Recomendaciones Componente Practico BIOQUIMICA METABOLICA

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD

Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente-ECAPMA

Programas: Zootecnia; Agronomía; Ingeniería Agroforestal

Recomendaciones Componente Practico BIOQUIMICA METABOLICA

Tutor Componente Practico: Química Mabel Tupaz Enríquez

Practica de Laboratorio (Guías de Laboratorio Archivo adjunto)

Practica No. I: Actividad Ureasica en muestras de origen biológico

Practica No. II: Capacidad amortiguadora (β) y potencial amortiguador (p (β )) de

muestras biológicas

Practica No. III Determinación de carbohidratos no estructurales (CNE), por el método de

fenol-ácido sulfúrico

Recomendaciones:

1. Asistir con puntualidad.

Laboratorio de Química de Universidad de Nariño

Dirección: Ciudadela Universitaria Calle 18 Cra 50.

Fecha: 14 de Octubre Hora: 7:00 am

Grupos Colaborativos de máximo 5 estudiantes

- Llevar implementos de protección personal; bata de laboratorio, guantes de

nitrilo, cofia o tapabocas, ropa cómoda, trapo para limpieza del material, cinta de

enmascarar.

2. Material necesario para el desarrollo de las prácticas

Muestras de origen biológico: Alimento vegetal (presentación harina), una muestra de

forraje, una muestra de suelo previamente seco al aire, concentrado y leche cruda.

3. Actividad previa al Laboratorio

Elaboración de Pre informe de cada uno de los laboratorios a desarrollar en el laboratorio. Enviar

al correo del Tutor antes de la práctica de Laboratorio.

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Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente-ECAPMA

Programas: Zootecnia; Agronomía; Ingeniería Agroforestal

Se evaluara Grupo máximo 5 estudiantes

1. Pre informe: Formato modelo archivo adjunto.

2. Desarrollo de la Práctica. Participación activa en el desarrollo del Laboratorio.

3. Informe de Laboratorio. La fecha de entrega se acordará con el Tutor del Laboratorio.

Informe escrito: enviar al correo del Tutor de la Práctica, el contenido de los requisitos

del Informe se presenta en la pág. 25 y 26 de la Guía de Laboratorio.

5. Rubrica de Evaluación

Revisar pág. 26 y 27 de la Guía de Laboratorio.

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Programas: Zootecnia; Agronomía; Ingeniería Agroforestal

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