Reflexión de la quìmica

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 “Separación de Mezclas”

Introducción

La materia está formada por muchos tipos distintos de materiales o sustancias presentes en la naturaleza. Las sustancias puras son un tipo especial de materia con composición fija y definida y pueden ser elementos o compuestos. Las sustancias casi nunca se encuentran en un estado puro, sino formando mezclas. Una mezcla siempre contiene dos o más sustancias que pueden aparecer en concentraciones variables y manifestarse en cualquiera de los tres estados físicos fundamentales: sólido, líquido y gaseoso, o combinarse entre ellos.

A) Previo a la realización de la práctica investiga lo siguiente:

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Sigue las instrucciones de tu maestro para separar las mezclas:

1. Separación de mezcla un sólido sólido-sólido (arena y sal).

2. Separación de una mezcla líquido-líquido (aceite y agua).

B) Materiales y reactivos

-Mezcla de arena y sal  - Mezcla de aceite y agua- -Agua –Vasos de precipitado (250 mL) –Embudo de filtración rápida –Embudo de separación –Papel -Agitador –Mechero –Soporte universal –Un aro –Tripié –Tela de asbesto

C) Experimentación

I. Separación de una mezcla de arena y sal.

1. Toma una pequeña muestra de la mezcla de arena y sal, colócala en un vaso de precipitado, añade agua y déjala reposar.

2. Coloca el papel filtro en el embudo de filtración rápida.

3. Arma el dispositivo para filtrar colocando el aro en el soporte universal.

4. Coloca el embudo de filtración rápida en el aro.

5. Filtra la mezcla recuperando el filtrado en otro vaso.

6. Coloca el vaso con el filtrado en el tripié sobre la tela de asbesto y calienta con el mechero hasta a llevar a la sequedad. Observa el residuo que queda en el vaso.

1.- ¿Cuál componente quedó en el papel filtro y cuál como residuo en el vaso?
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2.- ¿Qué propiedades físicas se aplican en cada paso de esta separación? Explícalo.
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II. Separación de mezcla de aceite y agua.

1. Toma una pequeña muestra de aceite y agua y agrégala en el embudo de separación. Agítala y déjala reposar.

2. Abre la válvula del embudo de separación para decantar el líquido de la capa baja.

3.- ¿Cuál componente quedó en el embudo de separación y cuál en el vaso?
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4.- ¿Qué propiedad física permite la separación de estos dos líquidos?
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