Reflexión y Proposición Colectiva. A partir de las experiencias individuales, el grupo de trabajo colaborativo seleccionará:

Contexto de la estrategia de aprendizaje a desarrollar en el curso: El curso Diseño del Trabajo estará conducido a través de la estrategia de Aprendizaje Basado en Proyectos –ABP-, orientando al estudiante al desarrollo por fases en la construcción de una serie elementos que finalmente integrará en una propuesta concreta de mejoramiento en un contexto productivo específico y a elección del grupo colaborativo de trabajo. Sin embargo, para una mejor comprensión del propósito del curso, de su metodología, herramientas y sus aplicaciones conviene una introducción a la relación productividad y competitividad a la que finalmente contribuirán en conjunto.

Temáticas a desarrollar: Herramientas de análisis, Ingeniería de Métodos, Economía de Movimientos

Número de semanas: 1

Fecha: 29 de Junio a 07 de Julio  de 2017

Momento de evaluación:

Intermedio

Entorno: Colaborativo, Aprendizaje Práctico, y Evaluación y Seguimiento

Fase de la estrategia de aprendizaje: Fase 2. Fase 2.  Ingeniería de Métodos

Actividad individual

Productos académicos y ponderación de la actividad individual

Actividad colaborativa*

Productos académicos y ponderación de la actividad colaborativa

El estudiante hace revisión de la bibliografía con hincapié en los siguientes temas: Herramientas de Análisis, Diagramación de procesos, Análisis de operaciones, y Economía de Movimientos. Posterior a ello realizará:

1. Indagación. Cada estudiante hará una indagación sobre el uso y utilidad de las siguientes herramientas de análisis.

1. Diagrama de Paretto
2. Diagrama de Gantt
3. Diagrama de Ishikawa

2. Diagramación. El estudiante utilizando la simbología (ASME) recomendada en el curso y referencias bibliográficas para la representación de procesos y realizara lo siguiente:

Genera la diagramación del proceso productivo que le sea encargado (video). Esta representación la hará utilizando la herramienta (Desing Tools) Dispuesta en entorno de Aprendizaje práctico. Publicará sus resultados en foro de aprendizaje colaborativo.

Indicaciones para el proceso productivo (video) y herramienta (Design Tools):

1. Los grupos cuyo número terminado en pares (2-4-6…..n…) corresponde ver el video del proceso productivo del papel.
2. Los grupos cuyo número terminado en impares (1-3-5…..n…) corresponde ver el video del proceso productivo de la cerveza.

1. Consultar el siguiente enlace herramienta (Desing Tools): http://openlab.psu.edu/design-tools/

3. Estudio de Métodos. Cada estudiante seleccionará del contexto productivo real (Idealmente fabril) una empresa, seleccionará un producto y su proceso productivo. Concertará con su tutor sobre el producto y proceso para racionalizar la complejidad y alcance.

Para ello debe realizar lo siguiente:

1. Caracterizará el proceso, es decir entradas y salidas del proceso, materiales de composición, maquinaria utilizada y nivel de tecnología.
2. Realizará el diagrama de flujo o de curso del proceso (Grafos). Haciendo uso de la herramienta (Desing Tools).
3. Identificará la actividad de mayor demanda de trabajo manual y aplicará los conceptos de economía de movimientos para proponer y minimizar el trabajo manual, la fatiga, o mejorar la efectividad de la tarea.
4. Diligenciara el formato (Anexo1.Mot.Econ), Dispuesto en entorno de Aprendizaje práctico.

 En foro de trabajo colaborativo deberá alojar un documento en formato pdf en el que consigne los resultados de:

1. La Indagación
2. Diagramación
3. Estudio de métodos.

(Caracterización del Proceso, Principios de Economía de Movimientos, y Análisis de Operaciones.

60 Puntos

Reflexión y Proposición Colectiva. A partir de las experiencias individuales, el grupo de trabajo colaborativo seleccionará:

1. Uno de los contextos (Empresa, producto y proceso) Harán una discusión y reflexión colectiva sobre los atributos o dificultades para implementar la propuesta de mejoramiento preliminar.
2. Posteriormente harán una revisión de empresas que fabriquen el mismo producto o similares y destacarán las mejores prácticas de fabricación o estrategias de mejoramiento que ellas apliquen, estrategias o prácticas como Gerencia del día a día, Poka Yoke, Kaizen, TPM, JIT, Lean Producción, Cero defectos etc. y el impacto de sus resultados.

1. Con esa nueva visión complementan y presentarán una final proposición de mejora al proceso productivo de la empresa y producto seleccionado.

Esto será insumo para la consolidación del trabajo en fase final.

El Grupo de trabajo colaborativo entregará, un único documento que recoja los siguientes aspectos:

1. Estudio de Métodos.
2.  Caracterización del Proceso
3.  Análisis de Operaciones
4.  Método Mejorado con (Desing Tools)
5. Recomendaciones
6. Conclusiones.

Indicaciones para la entrega:

1. El documento no deberá tener más de diez páginas sin contar las de estructura y presentación del documento (Portada, Introducción, Objetivos, Conclusiones y Referencias Bibliográficas).
2. Informe presentado en formato pdf y uso de norma APA para citar las fuentes consultadas.
3. Será entregado en entorno de evaluación y seguimiento por el líder del grupo.
4. El estudiante que no presente su construcción individual relacionada en las partes 1 a 3 no podrá participar de la construcción de grupo.

40 Puntos

*Lineamientos para el desarrollo del trabajo colaborativo

 Planeación de actividades para el desarrollo del trabajo colaborativo

Roles a desarrollar por el estudiante dentro del grupo colaborativo

Roles y responsabilidades para la producción de entregables por los estudiantes

El grupo deberá definir los tiempos de actividad que les permita generar la consolidación del producto colectivo.  Se reitera que el estudiante que no genere su desarrollo individual para ponerlo a consideración del grupo no podrá participar de la construcción colectiva.

Los estudiantes podrán definirse roles de actividad o responsabilidades en desarrollo de la indagación, y construcción y entrega.

Solo el quien se designe a concertación del grupo como líder para esa fase podrá hacer entrega del producto resultado de esta actividad.

Recomendaciones por el docente: Iniciar con el desarrollo de la actividad desde los primeros días de su apertura según la agenda. En la medida que vayan avanzando deben ir compartiendo los resultados de su indagación, reflexiones, o consultas de manera tal que se posibilite la orientación de los tutores. Además de la bibliografía recomendada (Principal y complementaria) pueden consultar otros recursos disponibles en la Biblioteca de la Universidad, así como recursos publicados libremente en la Web, asegurándose de su integridad, confiabilidad y la respectiva citación o referenciación.

Uso de la norma APA, versión 3 en español (Traducción de la versión 6 en inglés)

Las Normas APA es el estilo de organización y presentación de información más usado en el área de las ciencias sociales. Estas se encuentran publicadas bajo un Manual que permite tener al alcance las formas en que se debe presentar un artículo científico. Aquí podrás encontrar los aspectos más relevantes de la sexta edición del Manual de las Normas APA, como referencias, citas, elaboración y presentación de tablas y figuras, encabezados y seriación, entre otros. Puede consultar como implementarlas ingresando a la página http://normasapa.com/

Políticas de plagio: ¿Qué es el plagio para la UNAD? El plagio está definido por el diccionario de la Real Academia como la acción de "copiar en lo sustancial obras ajenas, dándolas como propias". Por tanto el plagio es una falta grave: es el equivalente en el ámbito académico, al robo. Un estudiante que plagia no se toma su educación en serio, y no respeta el trabajo intelectual ajeno.

No existe plagio pequeño. Si un estudiante hace uso de cualquier porción del trabajo de otra persona, y no documenta su fuente, está cometiendo un acto de plagio. Ahora, es evidente que todos contamos con las ideas de otros a la hora de presentar las nuestras, y que nuestro conocimiento se basa en el conocimiento de los demás. Pero cuando nos apoyamos en el trabajo de otros, la honestidad académica requiere que anunciemos explícitamente el hecho que estamos usando una fuente externa, ya sea por medio de una cita o por medio de un paráfrasis anotado (estos términos serán definidos más adelante). Cuando hacemos una cita o un paráfrasis, identificamos claramente nuestra fuente, no sólo para dar reconocimiento a su autor, sino para que el lector pueda referirse al original si así lo desea.

Existen circunstancias académicas en las cuales, excepcionalmente, no es aceptable citar o parafrasear el trabajo de otros. Por ejemplo, si un docente asigna a sus estudiantes una tarea en la cual se pide claramente que los estudiantes respondan utilizando sus ideas y palabras exclusivamente, en ese caso el estudiante no deberá apelar a fuentes externas aún, si éstas estuvieran referenciadas adecuadamente.