Respiracion Celular

ESCUELA PREPARATORIA DE JALISCO

BIOLOGIA I

LA CIENCIA DE LA VIDA

INDAGACION

4º E T/M

MTRO. JOSE TRINIDAD BARRAGAN CANO

INTRODUCCIÒN

Los seres vivos necesitan de un consumo constante de energía, que las células emplean en forma de energía química. La respiración celular, proceso utilizado por la mayoría de las células animales y vegetales, es la degradación de biomoléculas (glucosa, lípidos, proteínas) para que se produzca la liberación de energía necesaria, y así el organismo pueda cumplir con sus funciones vitales. Mediante la degradación de la glucosa (glucólisis) se forma ácido pirúvico. Este ácido se desdobla a dióxido de carbono y agua, generándose 36 moléculas de ATP.La respiración celular es una parte del metabolismo, más precisamente del catabolismo, en la cual la energía presente en distintas biomoléculas es liberada de manera controlada. Durante la respiración, parte de esa energía es utilizada para sintetizar (fabricar) ATP, que a su vez es empleado en el mantenimiento y desarrollo del organismo (anabolismo). La respiración celular es un proceso mediante el cual las células de los organismos oxidan nutrientes de los alimentos para que liberen energía. Para que se realice la respiración celular es fundamental la presencia de oxígeno (respiración aeróbica). Los animales lo toman de la atmósfera a través de órganos especializados (pulmones, branquias). Los vegetales lo hacen mediante un aparato denominado estomas, ubicados en las hojas y que será explicado más adelante.La respiración se efectúa durante las 24 horas. La cantidad de oxígeno que los vegetales absorben de la atmósfera a raíz del proceso respiratorio es menor que la que desprenden al efectuar la fotosíntesis, y el dióxido de carbono.

LA CIENCIA DE LA VIDA

RESPIRACIÒN CELULAR

La respiración celular es el proceso bioquímico en el cual la energía química de las moléculas organicas es transferida a los enlaces de ATP, dicho preceso involucra ambos tipos de reacciones liberadoras de energía:cambios en los enlaces químicos y transferencias de elctrones. La liberación de enrgia del combustible respiratorio es regulada por las zimas respiratorias, lo qu permite el aprovechamiento total de la energía que es aceptada en forma de enlaces de alta enrgia que formaran moléculas de adenosintrifosfato o ATP. Las reacciones implicadas en la respiración son reacciones catabólicas que implican la reacción redox (oxidación de una molécula y la reducción de la otra). Los nutrientes utilizados por las células animales y vegetales en la respiración son el azúcar, los aminoácidos y los ácidos grasos, y un agente oxidante común (aceptor de electrones) que es el oxígeno molecular (O2) .cualquier molécula orgánica puede ser combustible para la respiración celular.

También es el conjunto de reacciones químicas mediante las cuales se

obtiene energía a partir de la degradación de sustancias orgánicas, como los azúcares y los ácidos principalmente.

Comprende dos fases:

Primera fase:

Se oxida la glucosa (azúcar) y no depende del oxígeno, por lo que recibe el nombre de respiración anaeróbica y glucolisis, reacción que se lleva a cabo en el citoplasma de la celula.

Segunda fase:

Se realiza con la intervención del oxígeno y recibe el nombre de respiración aeróbica o el ciclo de krebs y se realiza en estructuras especiales de las células llamadas mitocondrias.

La respiración celular puede dividirse en dos tipos, según sea la presencia de oxígeno.

Aerobia

La realiza la mayoría de lo seres vivos, utilizan principalmente glucosa como combustible respiratorio. La respiración aerobia es la que utiliza oxígeno para extraer energía de la glucosa. Se efectúa en el interior de las células, en los organelos llamados mitocondrias. La respiración aeróbica es el principal medio por el cual las plantas y los animales utilizan la energía en forma de compuestos orgánicos que se crearon previamente a través de la fotosíntesis.

La mayoría de los ATP producido por la respiración celular aeróbica se realiza mediante la fosforilación oxidativa. Esto funciona mediante la energía liberada en el consumo de piruvato que se utiliza para crear un potencial quimiosmótica mediante el bombeo de protones a través de una membrana.

El metabolismo aeróbico es 19 veces más eficiente que el metabolismo anaeróbico (que produce 2 moles de ATP por mol de glucosa en 1).

Durante el proceso respiratorio, parte de la energía contenida en la glucosa pasa a las moléculas de ATP. Con esta energía se alimentan, excretan los desechos, se reproducen y realizan todas las funciones que les permiten vivir. Tanto el dióxido de carbono como el agua salen de la célula y del cuerpo del ser vivo

Glucolis Se inicia cuando la glucosa se convierte en acido pirúvico.para que ocurra ets transformación es necesaria segunda fosforilisacion, que hace que la molecula de seis carbonos(la glucosa) se divida en dos moléculas de 3 carbonos. Se realiza con la mitocondria. El acido pirúvico se descarboxila y queda una sustancia de dos carbonos, que es el acido acético.

La acetil- coenzima A se condensa con el acido oxalacetico y se produce el acid cítrico que tiene 6 carbonos

Anaerobia Se realiza en ausencia de oxigeno.La respiración anaerobia, la glucosa en el que el proceso de la glucólisis es convertida en dos moléculas de ácido ourivico a falta en de oxigeno este ácido puede ser convertido en alcohol etílico etanol o en ácido láctico según el tipo dfe célula de que se trate.el acido pirúvico puede tener dos fases:

Formación de acido láctico

El Acido Láctico (C3 H6 O3) es una molécula monocarboxílica orgánica que se produce en el curso del metabolismo anaeróbico láctico (glucólisis anaeróbica). Teniendo en cuenta el pH de los tejidos y de la sangre, el ácido láctico se encuentra prácticamente en su totalidad en forma disociada (lactato).

Fermentacion alcohólica

La fermentación alcohólica, al igual que otro tipo de fermentaciones, como es el caso de la fermentación láctica, es de gran utilidad para el hombre, pues por ejemplo, la fermentación alcohólica llevada a cabo por las

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