SUSTANCIA NO NEWTANIANA

Arenas movedizas

Tiempo: 1 hora aproximadamente

Campo formativo. Exploración y conocimiento del mundo.

Aspecto

Mundo natural

Competencia. Identifica y usa medios a su alcance para obtener, registrar y comunicar información.

Aprendizaje esperado. Observa con atención creciente el objeto o proceso que es motivo de análisis.

Pregunta para saber más y escucha con atención a quién le informa.

Registra mediante marcas propias o dibujos, lo que observa durante la experiencia y se apoya en dichos registros para explicar lo que ocurrió.

Propósito

Se interesen en la observación de fenómenos naturales, participen en situaciones de experimentación que los lleven a describir, predecir, comparar, registrar, elaborar explicaciones e intercambiar opiniones sobre procesos de transformación del mundo natural inmediato y adquieran actitudes favorables hacia el cuidado del medio.

Procedimiento.

– Se comenzará con la introducción sobre el estado de los materiales y preguntado sobre los conocimientos previos del tema. Para después proseguir sobre la pregunta central ¿Se podrá hacer una mezcla que sea solida y liquida al mismo tiempo?

– Se darán los materiales para el experimento, y que comprueben la pregunta central.

Preparación:

Prepara una mezcla de maicena y agua. Vierte la maicena dentro del tazón y luego agrégale el agua. Mezcla los dos elementos levantando la mezcla del fondo del tazón hacia arriba con tus dedos hasta obtener una mezcla consistente.

-Manipularan, jugaran y experimentaran con la mezcla así mismo observaran el comportamiento de la misma (tamaño, forma, textura, peso y dureza).

Después de esto se les harán unas preguntas sobre el comportamiento de la mezcla.

Preguntas:

1. Considera estas preguntas, y ensáyalas para conocer las respuestas:

o ¿Cómo se comporta la mezcla cuando le hundes el dedo rápidamente?

o ¿Cómo se comporta la mezcla cuando apoyas suavemente un dedo sobre ella?

o ¿Puedes levantarla?

o ¿Puedes romperla?

o ¿Puedes verterla?

o ¿Cuándo se comporta como un sólido?

o ¿Cuándo se comporta como un líquido?

o ¿Puede mantener un sólido en suspensión, por ejemplo, una pequeña piedra, una moneda, o un pedazo de madera? ¿Los objetos flotan en la mezcla o se hunden?

– Finalizaremos con una explicación sobre el comportamiento de está para que conozcan el porqué sucede lo que observaron.

Explicación:

La mezcla de maicena y agua forma lo que se conoce como un “fluido no newtoniano”, ya que su viscosidad varía en función del movimiento de sus moléculas. Esto le permite una serie de comportamientos que parecen desafiar nuestra intuición. De hecho, si haces bien las cosas,

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