PRACTICA #22 “PROPIEDADES DE LAS SUSTANCIAS POLARES Y NO POLARES”

                                                         PRACTICA  #22

          “PROPIEDADES DE LAS SUSTANCIAS POLARES Y NO POLARES”

PROPOSITOS: Identifica el comportamiento de las sustancias polares y no polares contenidas en la tinca por el método de cromatografía de papel

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA:

Utilizamos la tinta comúnmente en nuestra vida diaria, hacía poco no sabíamos sobre la sustancia polar y no polar, las cuales se encuentran en la tinta, pero no sabemos diferenciar a primera vista, en esta práctica ¿se podrán identificar las sustancias polares y no polares en base del uso de la tinta?

MARCO TEORICO:

Moléculas polares: los enlaces formados por átomos distintos con grandes diferencias de electronegatividad forman moléculas polares. La molécula es eléctricamente neutra en conjunto por tener igual de partículas positivas y negativas, pero no existe simetría en la distribución de la electricidad.

Aquellas moléculas cuyos centros de cargas positivas no coinciden con la carga negativa se denominan moléculas polares, llamándose polar al enlace en el cual un par de electrones de la configuración electrónica externa no está igualmente compartido por los dos  átomos.

De este modo tanto los enlaces iónicos como los covalentes pueden formar moléculas polares. (1)

Cuando el en lace lo forman dos átomos del mismo elemento la diferencia de electronegatividad es cero, entonces se forma un enlace covalente no polar, el enlace covalente no polar se presenta entre dos átomos del mismo elemento  o entre átomos con muy poca diferencia de electronegatividad (2) las moléculas  no polares son aquellas en las que coinciden los centros de  distribución de las cargas positivas y negativas. (3)

HIPÓTESIS:

Sabemos que son aquellas moléculas que sin estar compuestas de iones, presentan exceso de carga positiva en uno de los lados de carga negativa en otro (4), mientras que las no polares son sustancias “neutras” (6), suponemos que como el agua es una sustancia polar al juntarse con las sustancias no polares que tiene la tinta se podrá distinguir dichas sustancias y que las sustancias polares se ubicaran más lejos del centro que las no polares.

Diseño experimental:

Materiales:

-2 trozos de papel filtro

-agua

-marcadores de colores distintos

Métodos:

1. Ensambla los dos trozos de papel filtro y dóblalos por la mitad
2. Vuelve a doblarlos para que queden divididos en 4
3. Vuelve a doblarlos para que queden divididos en 8
4. Desdobla los trozos de papel sin separarlos
5. Localiza l centro de los trozos
6. Coloca una marca de cada lado del papel tomando de referencia el centro, una a 5 cm y otra a 4cm
7. Repite el paso anterior con cada trozo
8. Añade agua a los trozos de papel filtro
9. Espera a que el agua avance en el papel filtro y luego haz anotaciones en tu cuadreno

Resultados

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Discusión:

En esta práctica observamos que el agua separa las sustancias polares y no polares ya que con el agua las polares se unen, despendiendo de su color este se esparce, notamos que entre más fuerte el color más movilidad tiene, la principal diferencia entre los enlaces polares y no polares sigue siendo el reparto de electrones cuando se comparten de forma igual los átomos el enlace es no polar pero si los electrones no se comparten de manera igual es un enlace polar, la forma más sencilla de determinar es viendo lo enlaces entre átomos

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