Sintesis de alcoholes

Objetivos:

General:

• Identificar las propiedades químicas y físicas de los alcoholes.

Específicos:

• Conocer medio el reactivo de Lucas la diferencia entre un alcohol primario, secundario y terciario.
• Analizar las reacciones de oxidación de los diferentes alcoholes mediante oxidantes fuertes y su posterior formación de síntesis de aldehídos y cetonas.
• Comprender como se efectúa la obtención de un éster a partir de la reacción entre el etanol con un ácido carboxílico en un medio ácido.

Conclusiones:

• Mediante esta práctica pudimos observar una propiedad física de los alcoholes que es la solubilidad. Demostrando cual es su efecto en cada uno de los alcoholes utilizados en el laboratorio.
• El reactivo de Lucas nos fue muy útil para diferenciar e identificar cual es un alcohol primario (etanol), cual es secundario (2-propanol) y cual es terciario (t-amílico) mediante la formación de emulsiones y el tiempo en el que se presentan.
• Aprendimos que los alcoholes son de suma importancia porque a partir de estos podemos obtener otros compuestos, como por ejemplo en nuestro caso del 2-propanol obtuvimos la 2-propanona.
• Otra sustancia obtenida fue un éster que se dio mediante la reacción entre etanol + ácido acético glacial con la presencia de ácido sulfúrico para que la reacción se haga de manera eficiente.
• En el análisis cualitativo concluimos que ambos alcoholes son incoloros e inflamables. Pese a que el etanol se enciende con mayor facilidad que el metanol.

Recomendaciones

• Usar todo el equipo de protección personal ya que se está trabajando con ácidos que pueden afectar nuestra salud.
• No correr ni jugar en el laboratorio para evitar incidentes o en un caso peor accidentes.
• No oler directamente cuando se está trabajando con acido sulfúrico ya que este puede causar daños en nuestro cuerpo.

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