¿Suplementación con Garcinia Cambogia una alternativa para el sobrepeso y la obesidad?

¿Suplementación con  Garcinia Cambogia una alternativa para el sobrepeso y la obesidad?

INTRODUCCIÓN

El sobrepeso y la obesidad se definen como una acumulación anormal o excesiva de grasa que puede ser perjudicial para la salud hoy en día es uno de los grandes  problema de salud pública, según la Organización Mundial de la salud (OMS)  Mil millones de adultos tienen sobrepeso, y más de 300 millones son obesos. Cada año mueren, como mínimo, 2,6 millones de personas a causa de la obesidad o sobrepeso (1) De acuerdo a la encuesta nacional de nutrición  (ENSANUT  2012),  en México existe una prevalencia combinada de sobrepeso u obesidad de 73% para las mujeres  y 69.4% para los hombres.  Esto es de suma importancia ya que es  uno de los factores de riesgo para la presencia de enfermedades crónico degenerativa. (2)

En la actualidad existe una amplia gama de  estrategias disponibles para el control de peso, entre ellas podemos encontrar el uso de los suplementos dietarios  que son ampliamente utilizados por las personas  debido a los posibles beneficios para la salud como adyuvante en el tratamiento del sobrepeso y la obesidad.

Existen diversos estudios sobre las fuentes de alimentos ejerciendo efectos antiobesidad los cuales se han centrado en el desarrollo de extractos de hierbas o alimentos funcionales que puede suprimir la acumulación de grasa corporal, la  investigación científica sobre los posibles efectos en la salud de la promoción de las preparaciones de hierbas como suplemento de la dieta es esencial para los nuevos descubrimientos de las terapias alternativas. (3)

Entre los diversos suplementos dietarios que se encuentran en el mercado podemos encontrar a la Garcinia Cambogia, suplemento que ha tenido gran auge en los últimos años debido a los grandes beneficios que se le han atribuido, es por esto que este trabajo tiene la finalidad de hacer una revisión acerca de la efectividad de este producto.

Garcinia Cambogia

La garcinia es un árbol de hoja perenne, entre moderado y grande, de la familia botánica Clusiaceae que incluye árboles tropicales, arbustos, lianas (enredaderas) y hierbas.

La garcinia cambogia crece en los bosques del Ghats, al sur de la india con grandes hojas brillantes de color verde oscuro. El fruto, esférico, amarillento anaranjado, presenta profundas ranuras verticales que definen entre 6 y 8 embotonados. También se le denomina tamarindo malabar. Dentro, la fruta de suculento zumo rojo, tiene entre 6 y 8 semillas, cuya envoltura, flexible y comestible en la fruta madura es dulce y algo ácida.

De la corteza seca se obtiene  un buen condimento para el curry. Las semillas, comestibles y grasas, son ricas en ácido oleico.

En medicina natural, se toma como adyuvante de dietas para el control de peso y volumen corporal, por el doble efecto de su principio activo: ácido hidroxicítrico cuya mayor concentración se encuentra  en el pericarpio o piel seca, cuyo polvo se administra  modo de capsulas, como complemento alimentario. (4,5,6)

El ácido hidroxicítrico (HCA) es el nutriente responsable de la acción controladora de apetito, por su efecto saciante. Este ácido actúa inhibiendo la ATP citrato liasa encargada de metabolizar citrato a acetil CoA para la síntesis de ácidos grasos, al inhibir la formación de acetil CoA por esta vía disminuye la síntesis de malonil CoA, el cual es un inhibidor de la carnitina aciltransferasa, enzima encargada de transportar ácidos grasos a la mitocondria para la β - oxidación; por lo tanto se supone que al disminuir la cantidad de malonil CoA, se suprime su efecto inhibidor y se aumenta la oxidación de ácidos grasos. (7,8)

El ácido Hidroxicitrico  (HCA) también suprime la sensación de hambre al aumentar la liberación/ disponibilidad de la serotonina, neurotransmisor  que regula la conducta alimentaria y el control de peso. (3).

Debido al descubrimiento del ácido hidroxicítrico como un efectivo compuesto en el control de peso, la demanda en  el mercado ha ido en aumento.

Sin embargo el efecto de la Garcinia Cambogia aún es cusa de controversia,  un estudio doble ciego, realizado en 89 mujeres (edad media de 40años, con una media de Índice de Masa Corporal (IMC) = 28 kg/m2) con una dieta de 1200 kcal durante 3 meses, divido en dos grupos, suplementando a 42 participantes con capsulas de 400 mg de Garcinia Cambogia 30-60 min antes de las comidas con una dosis total de 2.4 g/día (1.2g/día HCA). Cuarenta y siete participantes se les administro placebo. El peso y la composición corporal fueron evaluados al inicio del estudio y cada dos semanas durante 3 meses. Los dos grupos perdieron peso corporal, sin embargo, el grupo activo logró una reducción significativamente mayor (3,7 ± 3,1 kg frente a 2,4 ± 2,9 kg) (9)

Otro de los estudios encontrados fue el de Preuss et al  donde se evaluó el efecto del ácido hidroxicítrico sobre la pérdida de peso en Un estudio doble ciego, aleatorizado, controlado con placebo que se llevó a cabo en Elluru, India, durante 8 semanas en 60 sujetos moderadamente obesos (edades 21-50, IMC> 26 kg / m (2)). Los sujetos fueron divididos aleatoriamente en tres grupos. Grupo A se administró ácido hidroxicítrico solo ( HCA-SX 4667 mg), grupo B se administró una combinación de ácido hidroxicítrico en combinación con cromo niacina  (HCA-SX 4667 mg, NBC 4 mg) y un Gymnema sylvestre extracto estandarizado (GSE 400 mg), mientras que el grupo C se le dio placebo diariamente en tres dosis iguales 30-60 minutos antes de las comidas. Todos los sujetos recibieron una dieta de 2000 kcal / día.  El resultado de este estudio muestra que las dosis óptimas de HCA-SX y, en mayor grado, la combinación de HCA-SX, NBC y GSE pueden servir como una fórmula eficaz y seguro de pérdida de peso que puede facilitar una reducción en el exceso de peso corporal y el IMC, mientras que promueve los niveles de lípidos en la sangre saludable. (10)

Hemysfield et al evaluaron el efecto del ácido hidroxicítrico sobre la pérdida de peso y masa grasa, en hombre y mujeres con sobrepeso con una media de índice de masa corporal de 32 kg/m2. Se dividieron en dos grupos al azar, uno recibió 1500 mg de ácido hidroxicítrico por día y el otro grupo un placebo, ambos grupos se les prescribió un alto contenido de fibra y una dieta baja en energía durante 12 semanas. Un total de 135 sujetos fueron aleatorizados a ácido hidroxicítrico activo (n = 66) o placebo (n = 69); 42 (64%) en el grupo de ácido hidroxicítrico activo y 42 (61%) en el grupo placebo completaron 12 semanas de tratamiento (p = 0,74). Los pacientes de ambos grupos perdieron una cantidad significativa de peso durante el período de tratamiento de 12 semanas (P <0,001); Sin embargo, las diferencias de pérdida de peso entre los grupos no fueron estadísticamente significativas. No se encontró diferencias significativas en el porcentaje estimado de la pérdida de masa grasa ni en la pérdida de peso. (11)

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