Temas de transferencia de masa

Principales temas en transferencia de masa

En transferencia de masa se tiene un concepto importante en la ingeniería química y otras disciplinas relacionadas con la transferencia de calor y materia. Los principales temas en transferencia de masa, junto con sus fórmulas y definiciones:

1. Difusión molecular:

   - Fórmula: Ley de Fick para la difusión unidimensional.

   - Definición: La difusión molecular es el proceso por el cual las moléculas se mueven de una región de alta concentración a una región de baja concentración en un medio.

2. Convección:

   - Fórmula: Ecuación de convección.

   - Definición: La convección es el proceso de transferencia de masa que ocurre debido al movimiento del fluido, que lleva consigo partículas o especies transportadas.

3. Absorción y desorción:

   - Fórmula: Ecuaciones de equilibrio y modelos de absorción/desorción.

   - Definición: La absorción es el proceso en el cual un gas o una sustancia se disuelve en un líquido, mientras que la desorción es el proceso contrario, en el cual la sustancia se libera del líquido.

4. Evaporación:

   - Fórmula: Ley de difusión de vapor.

   - Definición: La evaporación es el proceso en el cual un líquido se convierte en vapor y se libera en la fase gaseosa.

5. Extracción líquido-líquido:

   - Fórmula: Coeficiente de distribución.

   - Definición: La extracción líquido-líquido es un proceso que implica transferir una especie química de un solvente a otro, basado en sus coeficientes de distribución en ambos solventes.

6. Adsorción:

   - Fórmula: Modelo de isoterma de adsorción.

   - Definición: La adsorción es el proceso mediante el cual los átomos, iones o moléculas de un gas o líquido se adhieren a la superficie de un sólido.

7. Cristalización:

   - Fórmula: Ley de balance de masa en cristalización.

   - Definición: La cristalización es un proceso en el cual una sustancia en solución se convierte en cristales sólidos.

8. Membranas permeables:

   - Fórmula: Ley de transporte de masa en membranas.

   - Definición: Las membranas permeables permiten el paso selectivo de ciertas especies químicas mientras bloquean otras, lo que facilita la separación y purificación de componentes en una solución.

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