Tipos de cultivos de la "lactuca sativa"

1. JUSTIFICACIÓN

1. EL ¿QUÉ? Y EL ¿POR QUÉ?

Esta indagación se trata de comparar dos formas de siembra y cultivo de la Lactuca sativa, mediante la siembra en diferentes tipos de sustratos y la técnica de hidroponía, ya que hoy en día los espacios de cultivos van disminuyendo por la expansión de la población, por lo cual se busca implementar un cultivos hidropónicos los cuales necesitan un pequeño espacio en casa (Hidropon, 2015).Y lo que se busca en esta investigación es ver si la técnica de hidroponía es más viable o no que los cultivos tradicionales. Además estas prácticas permitirían a las personas cultivar sus propios alimentos, por lo cual se estaría dando un auto-consumo, el cual trae consigo una ahorro económico(BID, 2013).

1. EXPLORACIÓN

1.          OBJETIVOS:

• Determinar la eficacia de la técnica hidropónica en el desarrollo de la Lactuca sativa
• Establecer ventajas y desventajas de los cultivos tradicionales y los cultivos hidropónicos

1. PREGUNTA DE INDAGACIÓN:

• ¿En qué medida el método de hidroponía es más eficaz para el crecimiento de la  lactuca sativa a comparación del método de cultivo tradicional, en espacios reducidos y sin presencia de tierra fértil en los suelos?

1. HIPÓTESIS:

H0.- El método de la hidroponía es más eficaz que el método del cultivo tradicional en cuanto al crecimiento de la lactuca sativa en espacios sin sustratos fértiles en las ciudades.

H1.- El método de la hidroponía es más eficaz que el método del cultivo tradicional en cuanto al crecimiento de la lactuca sativa sativa en espacios sin sustratos fértiles en las ciudades.

1. VARIABLES:

Independiente.- El tipo de método aplicado (tradicional o hidroponía).

Dependiente.- El crecimiento de la lactuca sativa.

Intervinientes.- El tipo de sustrato; la cantidad de agua empleada en el riego; la medida de los nutrientes del agua para hidroponía; la luz solar, el uso de materiales de plástico.

1. ASPECTOS ÉTICOS, MEDIOAMBIENTALES Y DE SEGURIDAD:

Esta experimentación respeta todos los aspectos éticos de la experimentación del “IB”, además es un experimento que contribuirá al bienestar del planeta, dado que por medio de este se podrán obtener más áreas verdes y fértiles sin la necesidad de contar con una gran extensión de tierra fértil. Por último es fácil de realizar y pone en riesgo la vida de nadie.

1. METODOLOGÍA:

1. MATERIALES UTILIZADOS:

1. Materiales

• Listones de madera 4 m

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• ½ kg de clavos

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• 1 tabla (base)

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• 15 botellas

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• 6 m de cola de cordel

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• 1 balde pequeño  de pintura limpio

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• 5 vasitos

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• 1 tecnopor

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• 1 bolsita de algodón

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•  3 recipientes de agua

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• 3 mangueritas (20 cm)

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• Semillas de lactuca sativa (1 bolsita)

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• Calibrador vernier  

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b) SUSTANCIAS EMPLEADAS

• Agua

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• Sustancia hidropónica

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1. SUSTRACTOS:

• Tierra negra
• Tierra negra con Humus
• Tierra negra con cascara de huevo

1. PROCEDIMIENTO:

1. Construir un almacigo y plantar 40 plantas de lactuca sativa y regar a diario (mañana y tarde)

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1. Luego Construir un estante para plantas colgantes de 5 filas y 3 columnas

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1. Lavar el balde de pintura para utilizarlo como recipiente para la sustancia hidropónica
2. Luego preparar la solución hidropónica con la sustancia “A” 5 ml por litro de agua (nitrato de potasio, nitrato de amonio, superfosfato triple de calcio) y la sustancia “B” 2 ml por litro de agua (sulfato de magnesio, quelato de hierro, manganeso, boro, zinc, cobre y molibdeno), para conseguirla tiene que visitar la Universidad Agraria de la Molina.
3. Al cabo de 20 días trasplantar 20 plantas, 15 a los maceteros de botellas y 5 a los vasitos con algodón (raíz afuera del vasito) hidroponía.

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1. Instalar los mini tanques que agua que abastecerán al estante y cortar un tecnopor de acuerdo con las medidas del balde y hacer 5 agujeros con un alambre caliente, para luego colocar allí los vasitos con las plantitas de lactuca sativa y finalmente colocar el tecnopor dentro del balde de modo que las raíces queden al contacto de la solución hidropónica

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1. Lugo de realizar todos estos procedimientos percatarse de que el sistema vaya funcionando bien y medir el crecimiento de la planta con el calibrador vernier

1. ANALISIS

1. Registro de datos brutos

              TABLA 1 (preparación para el trasplante)

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                GRÁFICA 1 (preparación para el trasplante)

• Esta tabla presentada hace referencia al promedio calculado al medir alguna de las plantas del almacigo hasta el día 15, lo que se aprecia con la palabra rehabilitación hace alusión que en esos días las plantas se secaron por falta de agua que cubriese toda su raíz.
• Por otro lado, para solucionar este problema y tener una idea de las medidas que deberían corresponder a esos días hemos calculado una fórmula de función lineal con ayuda de Excel, para calcular las medidas, remplazamos y obtenemos:

  TABLA 2 (datos faltantes)

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