Tipos de cultivos

Cultivos

Un cultivo es un producto agrícola, y a la vez es el conjunto de los productos agrícolas (cultivos) y su entorno.

Un cultivo se produce a partir de materias primas tradicionales y por sistemas tradicionales o no, empleando en mayor o menor medida la tecnología y sus derivados.

Los sistemas de producción se basan en cultivos de diferentes maneras, algunos utilizan un cultivo por años, generando tiempos de barbecho muy largos, que erosionan el suelo y aumentan su riesgo de pérdida. Otros sistemas emplean cultivos de cobertura, con lo cual, durante el período improductivo se mantiene cubierto el suelo, reciclando nutrientes.

Tipos de cultivos

• Secano: la vid, el olivo, el girasol, el almendro etc...

• De regadío: las verduras y hortalizas, muchos frutales etc.

Diversificación de los cultivos

Métodos de cultivo orgánico

Métodos de cultivo hidropónico

Métodos de cultivo en sustrato

Factores climáticos para aplicar tecnologías apropiadas

Los factores climáticos influyen en la distribución de los vegetales sobre el globo; por esta acción sobresalen la luz, el calor y la humedad.

Las técnicas de cultivo que existen hoy en día no son muchas. Se pueden nombrar a la agrícola, curtiembre, vivero y convencional.

En los cultivo de ciclo corto existen algunas recomendaciones técnicas.

• Sistema en callejones

• Rotación de cultivos

Las plantas como fuentes de vida natural

Criterio de conservación ambiental

Las actividades agresivas y contaminantes de los suelos han sido una constante en el empeño de conseguir mayores y mejores producciones agrícolas, sin recabar en las consecuencias que podían acarrear el uso de determinados abonos y pesticidas.

La llamada agricultura biológica es cada vez un valor más cotizado y demandado por los ciudadanos, básicamente por la garantía que supone consumir productos que han sido cultivados de forma natural y ecológica, respetando y sin interferir en el funcionamiento de las cadenas tróficas.

REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN SUPERIOR

FUNDACIÓN MISIÓN SUCRE

ALDEA 5 DE JULIO DE 1811

CUMANÁ, EDO. SUCRE

III trimestre de Agroalimentaria

Sección 1-B

Cumaná, Octubre de 2012

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