Trabajo Colaborativo Procesos Quimicos
Enviado por jaflorezra • 3 de Octubre de 2012 • 3.858 Palabras (16 Páginas) • 1.328 Visitas
TRABAJO COLABORATIVO NO. 1
PROCESOS QUIMICOS
TUTOR
ESTUDIANTES:
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA
ABRIL DEL 2012
INTRODUCCIÓN
1 producto de interés de cada integrante del grupo con su respectiva justificación.
estudiante Producto químico justificación
José arley Flórez
Sulfato de aluminio tipo b En la industria del cuero y en tintorería como mordiente.
En la fabricación de lacas, alumbres y ropa resistente al fuego.
Tratamiento de aguas residuales (agente precipitante).
Refinación del petróleo (desodorizado y decolorado)
Agente espumante para extintores de espuma
Héctor Camilo Mejía alcohol
Yuli mileidy castellanos
Yeni Paola
2 operaciones unitarias necesarias en el proceso de producción de cada producto
PRODUCTO QUIMICO DE INTERES POR INTEGRANTE ENUMERAR LAS OPERACIONES UNITARIAS TIPO DE OPERACIÓN UNITARIA TIPO DE FENOMENO DE TRANSFERENCIA OBSERVACION
José flores:
(sulfato de aluminio) Reacción
Mezcla
Calentamiento Química
Física
física Masa
momentun
calor Control continuo
Control intimo contacto
Control de temperatura
Héctor Camilo Mejía
alcohol
3 tipos de materiales presentes en cada producto
PRODUCTO QUIMICO DE INTERES POR INTEGRANTE MATERIALES DIRECTOS MATERIALES INDIRECTOS SUBPRODUCTOS OBSERVACION
José Flórez
(sulfato de aluminio) Acido sulfúrico
Materia con alúmina (caolín, bauxita o hidrato de alúmina) Elementos de fabricación
envases 0 Control en la temperatura de la reacción
Héctor Camilo mejía
Alcohol.
4 cuadro comparativo tipo análisis DOFA para escogencia del producto
Producto debilidad oportunidad fortaleza amenaza análisis
Sulfato de aluminio Difícil acceso por ubicación de proveedores Necesario para potabilización en planta de tratamiento de agua Producto utilizado para el tratamiento de agua Control en la aplicación Producto Muy importante ya que ayuda a la salud publica
5 desarrollo del estado de arte
ALCOHOL
PRODUCTO QUIMICO A DESARROLLA
Su selección inicialmente se presento como producto con acceso de información, pero más internamente por la gran influencia de su metodología de elaboración a nivel internacional estando completamente relacionado con una gran diversidad de procesos químicos para su elaboración, teniendo en cuenta sus tipos de utilidad.
Cuenta con procesos artificiales en donde la interacción del hombre es plenamente influyente en su elaboración mediante la industria. A continuación iniciaremos con su desarrollo.
OBJETIVOS
Implementar las operaciones con fluidos para la elaboración y fabricación del Alcohol y sus derivaciones en el mundo actual.
Realizar una profundización en su desarrollo como producto a elaborar en masa y estudiar sus componentes para obtener y cumplir sus especificaciones.
DESCRIPCIÓN FISICOQUÍMICA DEL PRODUCTO
ALCOHOL ETILICO
El compuesto químico etanol, o alcohol etílico, es un alcohol que se presenta como un líquido incoloro e inflamable con un punto de ebullición de 78 °C. Al mezclarse con agua en cualquier proporción, da una mezcla azeotrópica.
Su fórmula química es CH3-CH2-OH, principal producto de las bebidas alcohólicas.
El alcohol es un líquido incoloro y volátil que está presente en diversas bebidas fermentadas. Desde la antigüedad se obtenía el etanol por fermentación anaeróbica de una disolución con contenido en azúcares con levadura y posterior destilación.
Dependiendo del género de Bebida alcohólica que lo contenga, el alcohol aparece acompañado de distintos elementos químicos que lo dotan de color, sabor, olor, entre otras características.
USOS INDUSTRIALES
Además de usarse como base para las Bebidas alcohólicas, el etanol se usa como combustible industrial y domestico ya que combustiona de una manera más limpia que la gasolina; Por su baja toxicidad y disponibilidad para disolver sustancias no polares, además se utiliza frecuentemente como solvente en fármacos, perfumes y en esencias.
ALCOHOL METILICO
El compuesto químico metanol, también conocido como alcohol metílico o alcohol de madera, es el alcohol más sencillo. Es un líquido ligero, incoloro, inflamable y tóxico que se emplea como anticongelante, disolvente y combustible. Su fórmula química es CH3OH.
USOS INDUSTRIALES
El metanol tiene varios usos: es muy importante en la fabricación de medicinas, Es un disolvente industrial de tintas, tintes, resinas y adhesivos, se emplea como materia prima en la fabricación de formaldehido. También se emplea como anticongelante en vehículos, en productos de aseo para aumentar la rata de evaporación (limpiavidrios).
USOS INDUSTRIALES GENERALES
A partir del alcohol Flema (obtenido en las condiciones de Cuba el proceso de fermentación de las mieles y no del jugo de caña directo), se logran diversos tipos de calidades de alcohol, dado por su grado alcohólico. Los compradores de alcohol reconocen la calidad del alcohol cubano, por ejemplo en Flema es considerado de elevada calidad, ya que el mismo se obtiene con 92 grados de alcohol, superior a los otros alcoholes similares producidos en el mundo.
Grados de alcohol USOS
A partir del Flema: 92 Destilación
Fino A 95,5 Bebidas, cosméticos, investigaciones
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