Valores “SIGMA”

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                             “SIGMA”

Sigma Alimentos, S.A. de C.V., también conocida como Sigma o Sigma Alimentos, es una empresa multinacional mexicana que participa en la manufactura y distribución de alimentos refrigerados y es conocida por sus marcas de carnes frías, yogurts, quesos y alimentos preparados, entre ellas Fud, San Rafael, Chimex, Bar-S, y la filial Campofrío en España.

Misión: La misión de la empresa es lograr que los clientes prefieran sus marcas con los mejores alimentos.

Visión: La empresa quiere lograr brindar experiencias y propuestas innovadoras al consumidor.

Valores: Respeto y empatía para entender y seguir mejor a quienes nos rodean, pasión por nuestros consumidores para satisfacer sus necesidades.  

Sigma utiliza la Teoría Clásica y se reconoce por estos puntos:

División de Trabajo: Para un mejor desempeño en el trabajo, la especialización es fundamental. Entre más se especialice al empleado, mejor será su eficiencia.

Espíritu de equipo: Promover el espíritu de equipo dará a la organización un sentido de unidad. Todos los departamentos dentro de la empresa deben trabajar unidos y apoyarse cuando sea necesario, para lograr una empresa conjunta.

Estabilidad del personal: Para un eficiente funcionamiento en la organización, la baja rotación del personal es lo más conveniente.

Autoridad: Los gerentes tienen que dar órdenes, no siempre conseguirán la obediencia, si no tienen autoridad personal (liderazgo).

Disciplina: Los integrantes de una organización tienen que respetar las reglas y convenios que rigen en la empresa.

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   HISTORIA

• 1974 Don Roberto Garza Sada funda Grupo ALFA, constituida con tres subsidiarias: Hojalata y Lámina, Empaques de Cartón Titán Y Draco.
• Hasta 1980, se adquirió Brener que dio origen a Sigma Alimentos.
• Sigma Alimentos fue establecido en 1939 por la familia Brener, de quienes Alfa adquirió sus primeras marcas  

                  (Fud, San Rafael, Iberomex, Chimex y Viva) en 1980.

• Para el 2002 comienzan a exportar carnes frías y quesos a EUA, para servir al mercado hispano de ese país.

[pic 3]BONO TÉCNICO

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Como afectan los precios de sigma en la microeconomía y macroeconomía.

Microeconomía:

Los precios que maneja la empresa sigma son precios accesibles porque se maneja precios a familias, pero si el precio de los alimentos sube afectaría la economía en las familias. Las encargadas de vender estos productos son los abarrotes y tiendas grandes como alsuper. En los abarrotes se solicita una lista de productos para adecuados al negocio.                                                                                                                                                      En las tiendas grandes se hace un programa de ofertas para las cadenas grandes y se ve el margen del producto para poder ganar e ir con el comprador de cada cadena y para negociar los volúmenes de ventas que se pone como objetivo.

OFERTA: La empresa vende todos sus productos en empresas grandes y pequeñas.

COMPETIDORES: Los competidores son demasiados, así que solo pusimos los mas importantes que son: KIR y BAFAR.

DEMANDA: La persona se han incrementado conforme pase el tiempo debido a que el producto siempre es el mas económico.

COMO CAMBIA LA DEMANDA EN BASE A LA TEMPORADA. Con la temporada de vacaciones de semana santa es increíble como bajan las ventas a causa de no poder comer carne en esas fechas.

Macroeconomía:

La empresa sigma estudia la economía en el mercado de los alimentos de origen de animal y de esa manera le pone los precios adecuados y estén estables con la economía de los hogares.

Tiene encargados que estudian y sacan la muestra sobre datos del crecimiento económico de la empresa y también del desarrollo de los productos en la sociedad.

TIPO DE CAMBIO: el tipo de cambio que se maneja son demasiados porque maneja negocios con todo el continente americano.

SALARIOS MINIMOS: El salario mínimo de un trabajador de limpieza es de 171.42 pesos mexicanos por cada 8 horas trabajadas.

IMPUESTOS: como este producto entra dentro de la canasta básica el impuesto que se le da es del 16% sobre el valor del producto.

En la siguientes tablas analizaremos la demanda del producto del jamón económico FUD y el jamón caro San Rafael.

FUD

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FUD Oferta

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