Еl injerto de los árboles
Enviado por jhonjk • 5 de Octubre de 2014 • Trabajo • 2.277 Palabras (10 Páginas) • 331 Visitas
I N J E R T O D E A R B O L E S
Por: Daniel Rivas Torres1
Introducción
Según Calderón (1987)2, un
injerto es la unión íntima que se
efectúa entre dos partes vegetales
de tal forma que ambas se
sueldan, permanecen unidas y
continúan su vida de esta manera,
dependiendo una de la otra y
formando una especie de
simbiosis. Una de las partes
generalmente forma el sistema
radical y constituye el llamado
patrón o portainjerto; dando lugar
la otra a la parte aérea y
llamándosele injerto, vástago o
variedad, pudiendo derivarse de
una simple yema o de una vareta
o púa.
Hay muchos métodos de injerto
los cuales difieren solamente en
el detalle de la técnica. Algunas
veces un método es preferido de
acuerdo al propósito o la ocasión,
otras veces el injertador tiene que
escogerlo. Sin importar el método
usado los principios implicados
permanecen constantes.
Para tener éxito en el injerto, deben primero entenderse algunos principios acerca de la anatomía del
árbol. El cambium es una delgada capa de células que se encuentran entre la corteza y la madera.
Cuando la corteza es levantada de un árbol en la primavera, el cambium es la capa brillante, resbaladiza
que se separa. Este es el tejido de crecimiento del árbol (cepa o patrón) que tiene que estar en contacto
con el mismo tejido de la pieza a ser injertada (injerto o vástago). Si se permite que estas capas estén en
contacto, una con la otra, en la mayor área posible, la herida empieza a sellar para formar un callo, y el
injerto es usualmente exitoso. Todos los tipos de injerto se hacen más fácilmente, y con mayor éxito,
cuando el cambium está húmedo y activo.
Los tejidos de la capa de cambium y el callo resultante se secan y destruyen muy fácilmente. Deben
usarse ceras y vendajes para prevenir el secamiento. Se recomienda inspeccionar el injerto cada 2 o 3
días para asegurarse que no se haya agrietado o encogido.
Los injertos pueden ser clasificados en dos amplias categorías: injertos de madera e injertos de corteza.
Injertos de madera
Con este tipo de injerto la albura se abre o se corta y el injerto es colocado en contacto cambial con el
patrón. El injerto (vástago o vareta) es mantenido por la tensión del leño, por lo que no es necesario
amarrar o sujetar con clavos.
Injerto de Hendidura
En este método (Figuras 1 y 2), el patrón es una rama o tronco de aproximadamente 2 a 7 cm en
diámetro. Si el patrón es más pequeño o mayor que esto, produce muy poca o demasiada tensión sobre el
injerto.
El patrón primero se corta transversalmente en la dirección del crecimiento en un punto libre de nudos y
ramas. El patrón entonces se parte o hiende hacia abajo, en el centro, con una navaja grande (o una
herramienta especial) y un martillo. La hendidura debe tener cerca de 7 cm de profundidad.
Los injertos o vástagos, con 3 a 5 yemas, se cortan en un despunte en forma de cuña, con un lado de la
cuña ligeramente más grueso que el otro. También debe cuidarse que la yema más baja del vástago
quede inmediatamente arriba del lado más grueso de la cuña. El crecimiento foliar de esta yema
acelerará la formación del callo en la capa superior de contacto y redundará en un cierre rápido de la
herida. Comúnmente se usan vástagos de tres yemas, con el corte superior hecho cerca de la yema de
más arriba.
El patrón se abre con injertador de hierro o un desatornillador y se colocan los dos vástagos para que las
capas de cambium del patrón y los injertos estén en contacto en toda la longitud de la cuña. Esto requiere
un corte muy cuidadoso, lo mismo que la colocación de los vástagos. Es también importante un grosor
uniforme de la cuña para los dos vástagos en cualquier tronco. Si uno es más grueso que el otro, esto
puede reducir la presión con la cual el otro es mantenido, haciendo un mal contacto. Se remueve luego el
injertador (o desatornillador) y todas las superficies heridas son cubiertas con un compuesto o cera para
injertos.
Figuras 1 y 2. Injerto de hendidura. En el cual dos vástagos son colocados en un tocón de 3 a 7 cm.
Con el fin de dar resistencia adicional, algunos injertadores dan dos vueltas con cinta PVC (cinta
eléctrica) alrededor del corte y en el tocón antes de aplicar el compuesto o cera para injerto.
El injerto de hendidura puede ser usado en trabajos en la copa para remplazar una rama con una de otro
cultivar, o para restaurar la copa y el tronco del árbol que hayan sido cinchados o desmochados.
Injerto en Ramas
En el injerto en ramas laterales (Figura 3) se preserva la estructura principal del árbol. Se emplean para
el injerto todas las ramas ubicadas adecuadamente, de 1 a 2 cm en la base, y con horquillas de ángulos
amplios. Otras ramas se remueven completamente antes o durante las operaciones de injerto. Las
terminaciones de todas las ramas se cortan en un punto inmediatamente arriba del injerto del muñón más
alto. En la medida en que mayor sea el número de vástagos o varetas utilizadas, menor será la
interrupción de fructificación. En cada sector del árbol, los injertos deben ser colocados y las heridas
cubiertas, trabajando de arriba hacia abajo del árbol.
Este orden elimina el daño de desplazar
accidentalmente los injertos durante las
operaciones.
Deben usarse varetas con 6 a 8 yemas. Las
más largas permiten un área mayor para el
injerto que facilita fructificación temprana.
Deberá haber también alguna tendencia
hacia mejores ángulos de inserción entre la
vareta y las laterales alrededor.
Las injertos o varetas se despuntan en una
cuña corta, con un lado levemente más largo
que el otro. Se empieza haciendo un corte
diagonal en la rama, de no más de la mitad
de su grosor, a un cm de la base de la rama a ser injertada. Se requiere una navaja relativamente grande
con una cuchilla recta o cóncava para hacer este corte. Se jala la lateral hacia atrás para abrir el corte
con el fin de colocar convenientemente el injerto, el cual se inserta con el lado más largo inferior de la
cuña y con las capas de cambium en línea a lo largo de un lado de la hendidura. Se permite que al lateral
regrese
...