Proyecto integrador “Cocinar algo rico”

NOMBRE DEL PROYECTO: “Cocinar algo rico”

PROGRAMA SINTÉTICO:

FASE 1. INICIAL

FASE 2 PREESCOLAR

GRADO Y GRUPO:

FECHA DE INICIO: 31 Octubre 

FECHA DE CIERRE: 21 Noviembre

PROBLEMÁTICA/SITUACIÓN. Identificada en el Programa Analítico.

Los niños desarrollan el conteo estable, en un rango no mayor de 20, pero requieren apoyo para identificar el uso de los números en situaciones diversas.

EJES ARTICULADORES

-Pensamiento Crítico

-Vida Saludable

CAMPOS FORMATIVOS

CONTENIDOS

PDA

Saberes y Pensamiento Científico

Los saberes numéricos como herramienta para resolver situaciones del entorno, en diversos contextos socioculturales.

Usa números con distintos propósitos y en distintas situaciones.

De lo Humano y Comunitario

Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Distingue alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconoce que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.

FASE/MOMENTO

ACTIVIDADES

RECURSOS

l. Lanzamiento

1. Sensibilizar a las niñas y los niños.

-Se llevará al salón de clases un alimento para compartir con los alumnos.

-Cuestionar a los alumnos sobre como se preparan, que ingredientes llevan, si ya los habían probado entre otras.

2. Recuperar saberes previos.

- Se dará respuesta al siguiente cuestionamiento ¿cuál es tu comida favorita?

- Comentamos a través de lluvia de ideas y registramos en una cartulina las respuestas de los alumnos

- Se les proporcionara plastimasa para que modelen su platillo favorito

-Se clasificará los platillos elaborados para identificar si es saludable o no.

3. Plantear la pregunta generadora (reto cognitivo).

- Cada niño presentará su platillo favorito y se les planteará la pregunta ¿cómo sabes la cantidad de ingredientes de tu comida favorita?

-Cada alumno registrará su respuesta en el cuaderno.

4. Elaboración de la planeación, involucrar a las alumnas y los alumnos con aportación de ideas.

-En base a las respuestas de los niños, se les propondrá realizar un platillo y se les invitará a que mencionen lo que se necesita para elaborarlo, registrando sus comentarios en una cartulina (Receta, cantidades de ingredientes, tiempo de elaboración, costos de productos, entre otros).

ll. Indagación

ACTIVIDADES

RECURSOS

5. Recuperar información de distintas fuentes (buscar, analizar, seleccionar, organizar, compartir).

-Investigar en casa acerca de las características de una receta en diversas fuentes.

-En plenaria, se compartirán las investigaciones previas y se unificará la información estableciendo una definición en común, la cual se registrará en una cartulina a la vista de todos.

6. Formulación de hipótesis: tareas que permiten reunir conocimientos.

-De manera grupal, seleccionaremos el platillo que nos gustaría elaborar, por medio de votaciones que se registrarán en una gráfica.

-Cada alumno registrará los resultados obtenidos en su cuaderno.

7. Lo que necesito saber sobre el objeto de investigación.

-Una vez, elegido el platillo, en plenaria se definirán las cantidades de los ingredientes, tiempos, donde comprar los productos, etc.

 -Los niños registrarán en el libro mi álbum en la lámina “Sopa de letras” la receta del platillo a elaborar.

8. Construir y consolidar su conocimiento.

- Se cuestionará donde es que se consiguen los insumos para la receta y jugaremos al supermercado.

lll. Construcción de productos finales.

ACTIVIDADES

RECURSOS

9. Recuperar los aprendizajes significativos, realizar un recuento de lo transitado para brindar retroalimentación

-Reflexionaremos acerca del uso de los números en la receta (Cantidades de ingredientes, los pasos de preparación, tiempo de elaboración, costos de productos, entre otros).

Reto de familia: previamente se les solicitará que elaboren en casa una receta de plastimasa con una receta que se enviará, posteriormente elaborarán su registro en la lámina Receta de Masa  del libro mi álbum pagina 37.

-Posteriormente ejecutaremos la receta elaborando el platillo, mediante el uso de plastimasa (para después en el aula construir el platillo elegido).

10. Crear y proponer los productos para la presentación final.

11. Compartir en colectivo los aprendizajes.

12. Seleccionar cierre y concretar los acuerdos.

lV. Evaluación

ACTIVIDADES

RECURSOS

13. Presentar resultados públicos de los aprendizajes del proyecto.

-Se llevará a cabo el taller de juega todos los días “Cocinar algo rico”.

14. Retroalimentar y reflexionar en la presentación pública (con padres, alumnos o comunidad)

-Reflexionaremos acerca de lo que se realizo el taller “Cocina algo rico”.

15.Coevaluación del proyecto mediante la puesta en común. (alumnos-docente)

16. Reconocimiento de lo aprendido (metacognición).

AJUSTES RAZONABLES.

ESTRATEGIA EVALUACIÓN FORMATIVA (Técnicas, Instrumentos, herramientas).