Extraccion Simple

CUESTIONARIO

1.- ¿Cuáles son los requisitos que debe reunir un disolvente para realizar una buena extracción? enumere algunos disolventes.

• Que no sea miscible con el otro disolvente. El agua o una disolución acuosa suele ser uno de los disolventes implicados. El otro disolvente es un disolvente orgánico.

• Que el componente deseado sea mucho más soluble en el disolvente de extracción que en el disolvente original.

• Que el resto de componentes no sean solubles en el disolvente de extracción.

• Que sea suficientemente volátil, de manera que se pueda eliminar fácilmente del producto extraído mediante destilación o evaporación.

• Que no sea tóxico ni inflamable, aunque, desgraciadamente hay pocos disolventes que cumplan los dos criterios: hay disolventes relativamente no tóxicos pero inflamables como el hexano, otros no son inflamables pero sí tóxicos como el diclorometano o el cloroformo, y otros son tóxicos e inflamables como el benceno.

Disolventes:

• Tetracloruro de carbono

• Cloroformo

• Cloruro de metileno

• Tricloroetileno

• Percloroetileno

• Acetato de etilo

• Acetona

• Acetonitrilo

• Ácido Acético

• Ácido trifluoroacético

• Anisol

• Benzoato de etilo

• Bromobenceno

2.- ¿Cuál es la diferencia que existe al usar el tetracloruro de carbono éter y explique en cuál de ellos la extracción es mejor? ¿Por qué?

- El éter es un disolvente muy inflamable y tóxico, mientras que el tetracloruro de carbono solo es tóxico, otra diferencia es la densidad, el tetracloruro de carbono es mas denso que el éter y que el agua, esto ayuda a que sea mejor disolvente para la extracción en caso de que la sustancia a extraer se encuentre disuelta en agua.

3. ¿Se dice que al aumentar el número de extracciones el rendimiento de extracción aumenta de acuerdo a esta moción para cuantas extracciones el rendimiento sería de 100%?

- Sería el número de veces necesario en el cual se pueda observar una separación más pura entre las soluciones.

4.- Enumere 5 aplicaciones de la extracción en la industria.

• Separación de compuestos inorgánicos como ácido fosfórico, ácido bórico e hidróxido de sodio.

• Recuperación de compuestos aromáticos.

• Refinación de aceites lubricantes y disolventes

• En la extracción de productos que contienen azufre

• Obtención de ceras parafínicas

• Desulfuración de productos petrolíferos

• Productos farmacéuticos Ejemplo en la obtención de la penicilina

• Industria alimentaría

• Obtención

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