Hidroponia
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ÍNDICE
INTRODUCCIÓN 6
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA 8
JUSTIFICACIÓN 9
HIPÓTESIS 10
OBJETIVO GENERAL 10
OBJETIVOS ESPECÍFICOS 10
MARCO TEÓRICO 11
CAPITULO 1.- DIVERSOS SISTEMAS DE CULTIVOS 11
1.1 AGRICULTURA INTENSIVA 11
1.2. AGRICULTURA EXTENSIVA 12
1.3 EL CULTIVO TRADICIONAL 13
CAPÍTULO 2.- MÉTODO “HIDROPONIA” 15
2.1 CONCEPTO 15
2.2 VENTAJAS DE LOS CULTIVOS HIDROPÓNICOS 16
2.3 DESVENTAJAS DE LOS CULTIVOS HIDROPÓNICOS 17
2.4 CARACTERÍSTICAS DEL LUGAR. 17
CAPITULO 3.-VERDURAS DE MAYOR CONSUMO 18
3.1 FRUTAS Y VERDURAS DE MAYOR PRODUCCIÓN EN MÉXICO 18
3.2 BASES COMPROBADAS 20
3.3 CONOCIMIENTO DE VERDURAS 21
3.4 HÁBITOS DE CONSUMO DE FRUTAS Y VERDURAS 21
3.5 MOTIVACIONES AL CONSUMO DE VERDURAS 22
3.6 LUGAR DE COMPRA 23
3.7 GASTO APROXIMADO SEMANAL 24
CAPITULO 4.- VERDURA A CULTIVAR MEDIANTE LA HIDROPONIA 26
4.1 ¿POR QUE EL JITOMATE? 26
4.2 HISTORIA DEL JITOMATE 27
CAPITULO 5.- CULTIVO HIDROPÓNICO 29
5.1 DESCRIPCIÓN DEL MÉTODO HIDROPÓNICO 29
5.2 MERCADO PARA HACER NEGOCIO 30
5.3 EL CULTIVO HIDROPÓNICO EN MÉXICO 30
5.4 FÁCIL PROCEDIMIENTO 31
5.5 VENTAJAS DEL CULTIVO HIDROPÓNICO 32
5.6 DESVENTAJAS DE LA HIDROPONIA 33
5.7 CUADRO COMPARATIVO DE LOS DOS CULTIVOS. 34
CAPITULO 6.- PROCEDIMIENTO 35
6.1 ELECCIÓN DEL TEMA
6.1.1 PROYECTOS
6.1.2 ELECCIÓN
6.1.3 HIDROPONIA
6.2 JITOMATE ADECUADO PARA LA SIEMBRA
6.3 CONSEGUIR LA SEMILLA
6.4 COMPOSTA
6.5 COMPRA DEL MATERIAL
6.6 EMPEZAR A SEMBRAR
6.7 PRESUPUESTO
CONCLUSIÓN 46
BIBLIOGRAFIAS 47
ÍNDICE DE CUADROS Y FIGURAS
Figura 1 Frutas y verduras más producidas………………………………………….
Cuadro 1 Verduras de mayor conocimiento………………….……………………..
Gráfica 1 Verduras de mayor consumo en los hogares de Tuxtepec…………….
Gráfica 2 Grados de importancia relativa……………………………………………
Grafica 3 Lugares preferentes para realizar las compras…………………………
Gráfica 4 Gasto aproximado mensual……………………………………………….
Gráfica 5 Factores que intervienen en la compra………………………………….
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