Importancia Del Servicio De Camarista

CAMARISTA

Normas que debe seguir:

- Puntualidad y disciplina.

- Educación y cortesía hacia sus superiores y compañeros.

- Conocimiento del régimen interno del hotel.

- Responsabilidad con respecto a las llaves del piso, y no dejando entrar a nadie en las habitaciones de los clientes si no van acompañados por ella (botones, mozos, etc.).

- Obligación que la hoja de control de pisos refleje el estado actual de las habitaciones.

- Estar uniformada impecablemente hasta el final de la jornada de trabajo.

- No debe cambiar el turno de trabajo con una compañera sin preavisar a la gobernanta.

- No sacar fuera del hotel el uniforme de trabajo.

- Entregar las llaves y controles.

La Camarista debe informar a su gobernanta de:

- Toda rotura o daño que presente la habitación.

- Huéspedes sin o con poco equipaje.

- Sobre valores, joyas olvidadas por el huésped.

- Sobre llaves olvidadas por el huésped.

- Si detecta humo o fuego.

Funciones de la Camarista:

Toda limpieza debe seguir un orden:

- Limpieza rápida del pasillo: ceniceros, sillones, etc.

- Limpieza a fondo de las escaleras (tramo que le corresponde a cada piso).

- Repaso de las habitaciones libres.

- Limpieza de las habitaciones de salida.

- Limpieza de habitaciones ocupadas a limpiar.

- Llevar los blancos sucios de las habitaciones a la lavandería.

- Retirar de la lavandería los blancos limpios para armar las habitaciones.

- Limpieza a fondo del pasillo.

- Repasar las escaleras.

- Llenar la hoja de control de pisos.

La Mucama del turno tarde.

Funciones:

- Pequeñas limpiezas complementarias: limpiar dorados, limpiar los apliques y lámparas de los pasillos, encerar las puertas de los pasillos, atender las llamadas de los clientes, hacer las coberturas de las camas.

Procedimiento a seguir para realizar la cobertura:

- Limpiar los ceniceros y las papeleras, abrir las camas, dejar sobre ésta la carta de desayuno con un dulce.

- La ropa de noche se dejará sobre la cama, y las zapatillas a los pies de la cama.

- Repasará el baño: vaciará los ceniceros y papeleras, descargará la cisterna del inodoro, secará el piso y la bañera (si fue usada), se cambiaran las toallas.

- Dejará el cartel de NO MOLESTAR en la mesa de luz.

- Bajará las persianas y cerrará las cortinas.

- Dejará encendida una luz. (Mesa de luz, cabecera o pasillo).

- La mucama hará la anotación correspondiente en la hoja de control del piso, al salir de la habitación, una vez terminada la cobertura.

Necesidades básicas que pide la demanda sobre la habitación

Básicamente el huésped espera encontrar en su habitación:

- Limpieza

- Luz: a partir del impacto de la iluminación

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