La empresa Mr. Sándwich
Enviado por juieth23 • 13 de Julio de 2016 • Resumen • 993 Palabras (4 Páginas) • 272 Visitas
Diagnóstico
Actualmente en la empresa Mr. Sándwich se mantiene un nivel de administración básico ya que la empresa es didáctica, pero el objetivo de este proyecto es implementar la administración y la planeación estratégica con cada una de sus variables, para hacer de la empresa una entidad llena de sistemas de organización jerárquica, para el mejoramiento de la misma.
A continuación, se muestra un esquema de lo general a lo particular, acerca del manejo administrativo que llevan las empresas dependiendo de cada una de las diferentes entidades.
Para este esquema se tomó como ejemplo la empresa Subway ya que es la empresa de producción de sándwiches más exitosa que existe en el mundo.
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En el mundo las empresas como subway, Q`bano, (que son las más reconocidas) utilizan un sistema de administración más complejo que se basa en administración jerárquica más organizada ya que para dirigir este tipo de empresas estas tienes un proceso administrativo muy completo. | En Colombia la empresa de sándwich nacional más reconocida que existe es llamada sándwich gourmet la cual mantiene un sistema administrativo que intenta igualar la organización de las empresas internacionales. | En el municipio existen pocas empresas de sándwiches y estas manejan un sistema administrativo menos controlado ya que muchas de estas son entidades familiares a las cuales no les es muy relevante llevar tantos controles a la hora de administrar una empresa. Pero sin embargo esto no quiere decir que no se lleve su organización respectiva. | En el colegio se lleva una administración muy organizada para todos los ámbitos ya que se tienen muy claros cada uno de los pasos del proceso administrativo. Además en el área de planeación estratégica y por consiguiente del horizonte institucional se tiene muy notorio el cumplimiento de sus elementos. | En la empresa Mr. Sándwich como se nombró anteriormente, es una compañía didáctica por lo cual sus sistemas administrativos son básicos, por esto mismo, actualmente en la empresa se presentan varias falencias. |
Nota: lo mencionado en el esquema será especificado más adelante.
Como se muestra en el grafico cada una de las entidades tiene una administración diferente ya sea completa o incompletas. Se empezara a analizar los sistemas administrativos de cada una de las entidades
Mundo
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Esta es la organización de subway la empresa de organización e sándwiches más exitosa en el mundo sus manejos se basan drásticamente en sistemas de control ya que tienen presidentes para cada una de las áreas de trabajos.
Se debe tomar en cuenta este sistema ya que es muy organizado y en el mundo el que más se utiliza en las empresas exitosas, esta sería la oportunidad de que Mr. Sándwich se volviera una empresa con mejores resultados.
Colombia[pic 12]
Se hablaba de la empresa sándwich gourmet que gracias a los excelentes manejos fue que desde 2005 que fue su creación, hasta la actualidad ha conseguido una popularidad inmensa.
Esta empresa maneja un sistema de planeación, ya que como hasta ahora está arrancando tiene propuestas muchas metas y este sistema es específicamente para eso. Para la empresa Mr. Sándwich es muy bueno implementar este sistema de planeación ya que como igual que ellos estamos arrancando y necesitamos tener metas definidas para el mejoramiento administrativo de la empresa.
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