La misión del Negocio, la cual define el campo competitivo en términos del alcance del negocio

EXAMEN: Coca Cola EMBONOR_ ANÁLISIS ESTRATÉGICO

Curso: Organización de Mercados

Prof: Luis Escobar

Existen cuatro elementos determinantes básicos:

• La misión del Negocio, la cual define el campo competitivo en términos del alcance del negocio (productos, mercados, y localizaciones geográficas), así como las competencias únicas que determinan las capacidades claves del negocio. Estas últimas surgen de los factores básicos de producción, y de los recursos y capacidades que posee la empresa para alcanzar una ventaja competitiva.
• El atractivo de la industria, explica el valor generado por las empresas participantes en la industria, en la cadena de abastecimientos  y su capacidad de competir por la  riqueza creada. El modelo mas utilizado es el de las 5 fuerzas de Porter.
• La Cadena de Valor que mide la posición competitiva de la empresa y establece la base para lograr una ventaja sostenible.
• Las estrategias genéricas, que permite posicionar la empresa en la matriz A/F y diseñar las estrategias para reposicionarla en una posición superior

Misión del Negocio

“La misión de la empresa es ser líderes reconocidos en la producción, comercialización y distribución de bebidas bajo licencia de The Coca-Cola Company,  tener una permanente preocupación por las necesidades de consumidores y clientes, lograr un ambiente que motive a sus empleados, generando trabajo en equipo y el desarrollo continuo de las destrezas y desempeño de éstos, crear valor consistente y sustentable para sus Accionistas y lograr prestigio en las comunidades en las que operan.”

PARTE I: ANÁLISIS EXTERNO

El análisis externo en gran medid se refiere a la estructura de los mercados que enfrentan las Industrias en la Supply- Chain y el poder de mercado de cada una de ellas en dicha estructura.

“Si se conoce cual es la estructura de mercado se sabe que decisiones se deben tomar”

Luego, debe encontrar  el equilibrio de la empresa en el canal de distribución, suponiendo que la empresa enfrenta una estructura de mercado de Competencia Monopolística.

Se pide hacer el análisis externo de ambas industrias en la cadena, la industria del Retail y de los Embotelladores. Este análisis deberá hacerlo considerando sólo dos factores:

• El poder de mercado en la cadena de abastecimiento: apropiación del valor,  que mide como se reparte el valor agregado entre los participantes
• Las amenazas a la destrucción de valor: al tamaño del valor agregado.  

Para esto deberá medir el poder de mercado de clientes y proveedores, en ambas industrias, y las amenazas, de nuevos entrantes y de sustitución de los productos de la industria.

Pregunta 1:

Para realizar el análisis externo debe utilizar el modelo de las 5 fuerzas de Porter.

1. GRAFICAR  la Cadena de Abastecimiento (CA) incluyendo las industrias y los mercados
2. Graficar en la CA  las fuerzas de cada una de las industrias involucradas. Se analizarán sólo dos industrias, la del Retail y la de los Embotelladores.

Grafique la Supply Chain con las Industrias de las bebidas gaseosas.

c) Grafique la Figura del equilibrio de la empresa embotelladora y del retail (Supermercados) en una estructura de mercado de Competencia Monopolística

[pic 1]

Pregunta 2: Análisis Externo 

1. Estime el Poder de Mercado de Clientes y proveedores de las Industrias de la Supply Chain  y  ponga los datos calculados en  la figura. Analice los resultados en función de quien en la cadena de abastecimiento se queda con un mayor % del valor agregado.

1. Poder de la Industria  del Retail: Estructura de Mercado-  Competencia Monopolística

El poder de mercado del Retail es el siguiente:

                                                                P - Cmg

Poder de Mercado Retail = [pic 2]

                                                                      Cmg

1. Poder de la Industria de las Embotelladoras: Estructura de Mercado_ Competencia Monopolística

Poder de  Mercado de las Embotelladoras =

1. Poder de Mercado de los Productores de Concentrado

La estructura de mercado se supone es de competencia monopolística, porque las bebida puede ser diferenciadas por las marcas. Esto hace que los proveedores tengan un mayor poder.

Poder de Mercado de Prod. De Concentrado =

1. Análisis Horizontal usando PM (repartir el Valor Agregado)

1. Atractivo Industria retail:

1. Atractivo Industria de Embotelladores :

1. Atractivo Industria Productores de Concentrado:

        Este es un mercado internacional, las empresas proveedoras de concentrados son grandes marcas que están en todo el mundo.  La estructura de mercado en este caso se supone es  Competencia Monopolística. En el mundo, Coca-Cola Company compite con Pepsico, Cadbury, Sweppes, etc

1.  Análisis Vertical usando Poderes de Mercado

 Estime las amenazas a la destrucción de valor de las industrias de la SC

1. Amenazas Industria retail:

Nuevos Entrantes, Mida las amenazas de nuevos entrantes usando el Grado de Contestabilidad:

Sustitutos, Mida las amenazas de nuevos productos usando:

Elasticidades Cruzadas de la Demanda=

Elasticidades Cruzadas de la Oferta=

1. Amenazas Industria de Embotelladores :

Nuevos Entrantes: Mida las amenazas de nuevos entrantes usando el Grado de Contestabilidad

Sustitutos

Elasticidades Cruzadas de la Demanda=

Elasticidades Cruzadas de la Oferta=

1. Amenazas Industria Productores de Concentrado:

Nuevos Entrantes: Mida las amenazas de nuevos entrantes usando el Grado de Contestabilidad

Sustitutos:

Elasticidades Cruzadas de la Demanda=

Elasticidades Cruzadas de la Oferta=

1.  DIAGNÓSTICO: Atractivo, Oportunidades y Amenazas

1. Industria retail:

Atractivo:

        Oportunidades

       Amenazas

1. Industria de Embotelladores :

Atractivo:

        Oportunidades

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