MARP
Enviado por deysu • 9 de Abril de 2015 • Práctica o problema • 385 Palabras (2 Páginas) • 223 Visitas
¿Qué tipo de medidas se podrían tomar para reducir los costos de las MARP?
• No tener las estufas prendidas todo el tiempo.
• Utilizar herramientas más eficientes para el pelado de papas.
• Almacenar en lugares acondicionados la cascara de la papa.
• Tener la cantidad exacta de sal a utilizar, para evitar derramar.
¿Cuáles son los puntos débiles en la seguridad del trabajo y cómo se pueden mejorar?
Echar la sal con la mano y derramar, se puede mejorar al tener medidas exactas y echarlas cuando es necesario.
Tener las estufas prendidas todo el tiempo, se debería prenderlas solo cundo se va a utilizar.
Pelar la papa, utilizar herramientas modernas para el pelado de papa.
¿Qué se necesita cambiar en el restaurante para asegurar que las medidas de mejoramiento se implementen? – incluso las medidas para motivar el personal involucrado-.
¿Qué tipo de medidas se podrían tomar para reducir los costos de las MARP?
• No tener las estufas prendidas todo el tiempo.
• Utilizar herramientas más eficientes para el pelado de papas.
• Almacenar en lugares acondicionados la cascara de la papa.
• Tener la cantidad exacta de sal a utilizar, para evitar derramar.
¿Cuáles son los puntos débiles en la seguridad del trabajo y cómo se pueden mejorar?
Echar la sal con la mano y derramar, se puede mejorar al tener medidas exactas y echarlas cuando es necesario.
Tener las estufas prendidas todo el tiempo, se debería prenderlas solo cundo se va a utilizar.
Pelar la papa, utilizar herramientas modernas para el pelado de papa.
¿Qué se necesita cambiar en el restaurante para asegurar que las medidas de mejoramiento se implementen? – incluso las medidas para motivar el personal involucrado-.
¿Qué tipo de medidas se podrían tomar para reducir los costos de las MARP?
• No tener las estufas prendidas todo el tiempo.
• Utilizar herramientas más eficientes para el pelado de papas.
• Almacenar en lugares acondicionados la cascara de la papa.
• Tener la cantidad exacta de sal a utilizar, para evitar derramar.
¿Cuáles son los puntos débiles en la seguridad del trabajo y cómo se pueden mejorar?
Echar la sal con la mano y derramar, se puede mejorar al tener medidas exactas y echarlas cuando es necesario.
Tener las estufas prendidas todo el tiempo, se debería prenderlas solo cundo se va a utilizar.
Pelar la papa, utilizar herramientas modernas para el pelado de papa.
¿Qué se necesita cambiar en el restaurante para asegurar que las medidas de mejoramiento se implementen? – incluso las medidas para motivar el personal involucrado-.
...