Informe para la asignatura Teoría de Sistemas

Escuela de Ingeniería Industrial

Trabajo Final Teoría de Sistemas

Por

Jocelyn Choque Rivera

Gonzalo Garrido Araya

Felipe López Villanueva

Nicole Suzarte Fernández

Patricio Toro Lavanderos

Informe para la asignatura Teoría de Sistemas

Diciembre, 2016

Índice

Lista de Figuras...................................................................................................................        3    Lista de Abreviaturas y Siglas.............................................................................................        4

1 Resumen..........................................................................................................................        5 

2 Introducción....................................................................................................................        6 

3 Antecedentes de la empresa..........................................................................................        7 

3.1    Objetivos…........................................................................................................…...        7

3.2    Entorno…...........................................................................................................…...        7

3.3    Viabilidad….......................................................................................................…...        10

3.4   Caja negra…........................................................................................................…...        11

4 Subsistemas.....................................................................................................................        13

4.1   Control de calidad…...........................................................................................…...        13

4.2   Rotación de productos…....................................................................................…...        17

5 Conclusiones...................................................................................................................        20

6 Bibliografia.....................................................................................................................        21

Lista de figuras

Figura 3.1- Entorno del sistema

Figura 3.2- Diagrama de Caja Negra.

Dr = Doctor

1 Resumen

El principal objetivo de este trabajo fue identificar dentro de nuestro entorno como seres  humanos a una organización para analizarla sistémicamente, que cumpla con las 5 condiciones para la viabilidad propuestas por Katz y Kahn las cuales son: producción, apoyo, mantención, adaptación y dirección, en nuestro caso elegimos una sucursal de la cadena de farmacias del Doctor Simi, la cual cumplía con las características sistémicas necesarias para su mantención como sistema en el tiempo.

Dentro del sistema de la farmacia describimos dos subsistemas los cuales son: el “sistema de control de calidad” y la “rotación de productos” con su respectivo mecanismo de control, el primero consta del proceso que se debe realizar para que los medicamentos ingresen dentro de la línea de productos que ofrece la farmacia al público, viéndose estos productos como flujos de entrada y salida los cuales pueden ser aprobados o rechazados, en caso de que sean aprobados, pueden ser parte de la oferta de la farmacia y en caso de que no sean aceptados, entonces no podrán considerarse dentro de los flujos de entrada para el proceso de ventas, mientras que la rotación de productos se centra en el hecho de que la farmacia con el fin de lograr sus objetivos operaciones, extrae recursos del medio y luego de realizar un proceso de transformación (venta) es capaz de devolverlos al medio generando así información necesaria para poder realizar la retroalimentación y continuar haciendo este proceso por mas tiempo.

2 Introducción

Parte de la sociedad en que vivimos la conforman distintas empresas y organizaciones (en este caso empresa), cada una de las cuales tienen objetivos particulares, el o los que pueden variar dependiendo del o los mercados o sectores que abarcan. Dichos objetivos que mueven a la empresa, están en directa relación con los intereses que tengan tanto los administrativos como los inversionistas de ésta, como también con los objetivos que tenga la misma en la sociedad. Es aquí, donde toma vital importancia el conocimiento de los modelos de funcionamiento de las mismas, ya que como Ingenieros Industriales en formación y futuros actores que se desempeñarán en diversas empresas, se debe tener un amplio conocimiento sobre los posibles caminos que moldearán el cómo la empresa se desarrollará.

La metodología de trabajo para llevar a cabo este estudio fue mediante la selección de una empresa de la que se pueda obtener información sobre su funcionamiento, y que pueda ser procesada de manera de poder describir fehacientemente su organización. Dado lo anterior es que se decidió estudiar el comportamiento y funcionamiento de las cadenas farmacéuticas, decidiendo estudiar la cadena de farmacias del Doctor Simi, ya que es más fácil conseguir la información que en cadenas de farmacias más grandes. Luego de conseguir la información, se procedió a analizar y relacionar la misma con aspectos de la teoría de sistemas, de manera de describir mediante diagramas y funciones, como las propuestas por Katz y Kahn, el cómo se desarrolla la empresa y cómo lleva a cabo su funcionamiento. También se realiza una investigación a través de variadas bibliografías sobre dónde nace, cómo funciona y qué se necesita para funcionar de forma correcta como farmacia.

...