Catering y Eventos
Enviado por 23haga • 17 de Marzo de 2015 • Tesis • 543 Palabras (3 Páginas) • 286 Visitas
1. Consideraciones generales.
Cuando nuestro cliente solicite nuestro servicio de evento nos encargamos de hacerle saber sobre nuestro menú con sus recetas para que ellos mismos decidan específicamente lo que desean o no. Al solicitar nuestro servicio debemos preguntarles sobre su tipo de alimentación, por su seguridad porque puedan que ellos sean
Cargos adicionales:
* Todos los precios están estipulados sin I.V.A. Sujetos a cambio sin previo aviso.
* La contratación del servicio de Catering y Eventos requiere del pago del 50% del servicio al momento de contratación y del pago completo 5 días antes de su evento. Formas de pago aceptadas incluyen: efectivo, cheque personal o depósito a cuenta bancaria.
* Cancelaciones se aceptan hasta 72 horas antes del evento (3 días hábiles). El cliente deberá pagar por todos los ingredientes comprados y servicios contratados hasta el momento de cancelación.
* El servicio incluye la preparación de los alimentos en nuestras instalaciones y la entrega de acuerdo a nuestras políticas. El servicio no incluye al Chef para terminar, recalentar, emplatar o de cualquier otra manera finaliza este servicio en las instalaciones del cliente.
Chef a Domicilio:
El servicio de Chef a Domicilio para apoyar en las tareas de preparación, recalentado y servicio durante los eventos está disponible por un cargo adicional. Para mayores informes consulta la página de Chef a Domicilio.
Ingredientes:
En todo caso posible se utilizan ingredientes orgánicos e importados para asegurar la mayor calidad y sabor de los platillos. Sujeto a disponibilidad de ingredientes.
Platillos Adicionales:
Tiempos y platillos adicionales pueden añadirse al menú establecido por un costo adicional.
Bebidas / Bebidas Alcohólicas:
Los clientes son responsables de la compra y servicio de bebidas alcohólicas. Llave del Sabor no es responsable por el consumo o sobre-consumo de bebidas alcohólicas por parte de los clientes o invitados.
Servicio de Meseros:
Podemos ofrecerles el servicio de los meseros de confianza de nuestra empresa por un costo adicional.
Ayudante de Cocina:
Para grupos grandes es necesaria la contratación de un asistente de chef para asegurar la calidad de la comida y la perfecta ejecución de tu evento.
Costo de Transporte:
Ubicaciones que estén fuera de las áreas de Polanco y Lomas de Chapultepec tendrán un cargo adicional por concepto de transporte o gasolina.
Servicio de alquiler:
Ofrecemos la renta de mobiliario, mantelería, utensilios, vajilla y cristalería. Asimismo te ayudamos en la contratación de otros eventuales que puedas necesitar para tu evento; incluyendo carpas, tarimas, sombrillas, etc.
Además
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