Cocina De El Salvador

Comida típica de Ahuachapán: Pupusas de camarón, tamales de gallina, chilate, buñuelos .

Comida típica de Cabañas: sopa de gallina india, carnes asadas, acompañados de frijoles, crema con loroco ycuajada.

Comida típica de Chalatenango: pepitorias, semillas chalatecas, chicle chalateco, casamiento, platano con frijoles.

Comida típica de Santa ana: dulces típicos llamados acitrones,tamales de gallina, pupusas, tamales de elote, pasteles, atol Chuco.

Comida típica de Sonsonate: la yuca salcochada o frita con las famosas “pepescas o pescaditas” y la fritada.sopa de patas, ticucos.Comida típica de Cuscatlan: Nuegados, pasteles, poleadas, pescado calzado, torrejas, enchiladas, atol chuco, tamales pisques

Comida típica de San Salvador: pupusas revueltas, de frijol conqueso y de queso, tamales de gallina, elote, atol de elote, atol chuco,riguas, panes con pollo.

Comida típica de La Libertad: cócteles de camarones, de conchas, ceviches de pescado, caracol, ostrasfrescas, caracol.

Comida típica de San Vicente: dulces típicos, arroz negro con salpicón y curtido, pan dulce (alemana, semita, cordón, quezadilla de leche y de queso, entre otras variedades)chilate con nuégados, atol chuco con frijoles y pan francés, pupusas , consomé de garrobo.

Comida típica de La paz: atol de semilla de marañón, atol chuco, pupusas, yuca frita y salcochada, tamales pisques, de gallina, elote. Riguas, sopa de gallina india.

Comida típica de Usulutan: Las pupusas, Los tamales en todas sus variedades, los atoles. Las riguas, la sopa de pata, la fritada, yuca frita ó salcochada.

Comida típica de San Miguel: Panes rellenos, consomé de garrobo, yuca frita o salcochada, pupusas de

Comida típica de Morazan: carne deshilada de cerdo, bolas de masa de maíz con carne de cerdo en salsa, tamales pisques, de gallina, tamales de elote, atol chuco, chilate.

Comida típica de La Unión: el atol chuco, los tamales en todas sus variedades, pupusas de camarón, de ayote con queso, fritada o merienda, yuca salcochada, frita, sopa de pata y de gallina india. Sopa de mondongo.

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