Cultura Moche

FRAGILIDAD OSMOTICA

COMPETENCIA:

• Reconocer en forma experimental cuando una solución es acida, básica o neutra..

• Determinar el PH de una solución.

• Apreciar los diferentes métodos para obtener el PH de una solución.

INTRODUCCIÓN:

Los ácidos y las bases son tan comunes como la aspirina y la leche magnesia, aunque mucha gente desconozca de sus nombres químicos. Se ha determinado que el PH de la piel húmeda ronda en 5.5 por lo que si nos aplicamos alguna crema o jabón con PH menor o mayor nos podría causar una irritación o quemadura.

Pues bien el ion hidrogeno existe en cantidades muy pequeñas en el cuerpo humano, a pesar de lo cual tiene la tarea crucial de mantener el equilibrio acido base. El termino acido base se refiere a la acidez o alcalinidad del líquido corporal y se representa por el líquido PH. Un exceso de iones hidrogeno produce acidosis, un déficit de iones hidrogeno produce alcalosis.

Finalmente un ácido es un donador de protones y una base es un aceptador de protones, por lo que una base aumenta la concentración del ion hidroxilo cuando se disuelve en agua.

El PH indica el grado de acidez de una solución. La escala de PH se enumera de 0 – 14, en la que se considera los rangos de acidez y basicidad.

MATERIALES Y MÉTODOS:

1. MÉTODOS: Se encuentran tres:

 Cinta PH:

Consiste en comparar el color obtenido con una caja en donde se encuentra los colores respectivamente con su número de PH.

 Colorímetros o indicador universal:

Consiste en observar el color saliente y comparar con la escala dada a continuación: rojo (4), amarillo (5), anaranjado (6), verde (7), azul (8), indijio (9) y violeta (10).

 Potenciómetro:

Consiste en medir pero con un instrumento que lleva el mismo nombre, es decir potenciómetro.

2. MATERIALES: Se encuentran:

 Tubos de ensayo

 Gradilla

 Papel PH universal

 NaOH

 HCl

 Orina

 Saliva´

 Vinagre

 Lejía

 Jugo de limón

 Gaseosa

 Solvente universal

 Potenciómetro

PROCEDIMIENTO:

1. POR EL MÉTODO DE LA CINTA PH:

 Colocar en cada tubo las soluciones respectivas.

 Posteriormente colocar las cintas de pH universal humedeciéndola en la solución respectiva.

 Finalmente compararlos con los colores de la caja de la cinta PH para que nos dé el PH indicado.

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