Historia De Jalapa
Enviado por Dani502 • 25 de Junio de 2015 • 432 Palabras (2 Páginas) • 293 Visitas
Centros Turísticos y Arqueológicos
El departamento de Jalapa cuenta con varios lugares turísticos naturales como lo es: Las Cascadas de Tatasirire, La Laguna de Achiotes Jumay, El Salto, El Paraíso, El Balneario Los Chorros y el de Agua Tibia en Monjas, los balnearios de Agua Caliente y los Encuentros, la laguna del Hoyo, el balneario Agua Tibia y el río Mojarritas en Monjas; los balnearios de El Cajón, Ignacio y Taburetes en San Manuel Chaparron, el balneario San Juan en San Carlos Alzatate, etc.
En este departamento también se encuentra varios centros históricos como las Ruinas Coloniales del Ingenio de Ayarza en el municipio de Jalapa; la Iglesia Colonial de San Luis Jilotepeque, etc.
Comidas
• Cocido de Vegetales
• Gallina en Crema
• Pulique de Espinazo
• Quesadilla de Invierno
• Criadillas con Crema
• Chiquiadores
• Caldo de Pollo
Producción
1.Jalapa:
La producción agropecuaria del municipio de Jalapa incluye maíz, frijol, arroz, trigo, frutas variadas y productos lácteos. Cuenta también con molinos de trigo.
Por el otro lado, su producción artesanal se centra en la cerámica vidriada, productos de cuero y la cohetería.
2.Mataquescuintla
La producción agropecuaria de Mataquescuintla incluye maíz, frijol, caña de azúcar, café, papas y verduras. Maderas de construcción y ebanistería, plantas medicinales. Se cría ganado Vacuno.
Su producción artesanal incluye tejidos de algodón, cerámica, jarcia, muebles de madera, productos de hierro y cuero, cerería, ladrillo y teja de barro. También hay minas de cobre, plata y carbón de piedra.
3.San Carlos Alzatate
Su producción agropecuaria incluye maíz, trigo, frijol, caña de azúcar, duraznos, granadillas, anonas, etc. Su producción artesanal incluye cerámica, jarcia, muebles de madera, escobas, trenzas y sombreros de palma, cerería, cuero, teja y ladrillo de barro; piedras de moler.
4.Monjas
Su producción agropecuaria incluye maíz, frijol, arroz, caña de azúcar, chile; pero especialmente se cultiva tabaco. Su producción artesanal incluye poca cantidad de teja y ladrillos de barro.
5.San Pedro Pinula
Su economía depende básicamente de los cultivos de maíz, frijol, maicillo y caña de azúcar así como producción lechera de ganado vacuno como Leche, queso, crema y mantequilla. Es importante la elaboración de artesanías de palma, como sombreros, bolsas y artículos que se comercializan en la región, en especial en la ciudad de Esquipulas. A lo largo del año se cosechan diversas variedades de frutas y verduras.
6.San Luis Jilotepeque
La producción agropecuaria de San Luis Jilotepeque incluye maíz, frijol. Su producción artesanal incluye tejidos de algodón cerámica,
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