Historia Del Mundo
Enviado por techyta • 2 de Febrero de 2013 • 2.172 Palabras (9 Páginas) • 792 Visitas
BRIEF PUBLICITARIO
I. EMPRESA:
A) GIRO DEL NEGOCIO:
B) ANTECEDENTES, HISTORIA:
San Fernando, fue fundado en 1948 por el señor Julio Soichi Ikeda Tanimoto y se inició como un negocio familiar con la crianza de patos.
Con el apoyo de sus hijos, en 1963 inicia la crianza de pollos parrilleros, y en 1971 la crianza y comercialización de pavos, después de eso en 1972 apertura la primera tienda San Fernando orientada al comercio detallista, convirtiéndose desde 1994 en los Multimarket San Fernando.
Julio Soichi Ikeda Tanimoto
Con el objetivo de controlar el proceso productivo en su totalidad y garantizar la calidad de sus productos,
San Fernando decide integrar verticalmente su negocio, iniciando la crianza de aves reproductoras que le permite autoabastecerse de pollitos bebe y en 1977 pone en operación su primera planta de alimento balanceado.
Con la experiencia y los buenos resultados obtenidos,
San Fernando decide incursionar en dos nuevos negocios: el de huevos comerciales en 1979 y la crianza de cerdos en 1986.
Durante más de medio siglo San Fernando ha demostrado invalorable constancia y creatividad para adaptarse a las nuevas tecnologías y requerimientos de las empresas modernas; para exceder las expectativas de un cliente cada día más exigente.
Hoy el Grupo San Fernando comercializa sus productos en todo el Perú, contando con:
7 plantas de incubación, 2 plantas de alimentos balanceados, 104 granjas de pollos, 8 granjas de pavos, 5 granjas de cerdos, 12 granjas de huevos, 2 plantas de beneficio de aves y 1 planta procesadora de productos cárnicos. Para la distribución de sus productos cuenta con una extensa flota de camiones
C) equipadas con sistemas de refrigeración.
Gracias a sus estándares de calidad reconocidos internacionalmente, los productos San Fernando han logrado ingresar a mercados exigentes como Japón, México, Argentina, Venezuela, Colombia, Ecuador, Bolivia y El Salvador
Empresa peruana dedicada a la producción y comercialización de alimentos de consumo masivo de las líneas pollo, pavo, cerdo, huevo y productos procesados; cuyos principales objetivos son ofrecer productos de la más alta calidad y un servicio de excelencia.
Gracias a los estándares de calidad, reconocidos internacionalmente, los productos San Fernando han logrado ingresar a mercados exigentes como Japón, México, Argentina, Venezuela, Colombia, Ecuador, Bolivia y El Salvador; exportando productos genéticos como huevos fértiles, pollitos BB y pavitos BB, además de pavos y cerdos congelados.
Misión
“Nuestra misión es contribuir al bienestar de la humanidad, suministrando alimentos de consumo masivo en el mercado global” Visión
“Nuestra visión es ser competitivos a nivel mundial, suministrando productos de valor agregado para la alimentación humana”
II. PRODUCTO:
CATEGORÍA DEL PRODUCTO:
Alimenticia
MARCA:
San Fernando
PRODUCTOS:
Pavo
Pavita
Jamón de pavita
Jamón ahumado de pavita
Tocino ahumado de pavita
Chorizo de pavita
Hot dog de pavita
Jamonada de pavita
Jamón campestre de pavita
Jamón de pechuga de pavita
Nuggets de pavita
Enrollado de pavita
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO:
Productos de alta calidad que gozan de la mejor selección de carnes en cada una de sus presentaciones, perfectamente procesado con los estándares requeridos para el exigente consumidor nacional e internacional.
DESCRIPCIÓN FÍSICA:
Producto:
Pavo
Pavita
Jamón de pavita
Jamón ahumado de pavita
Tocino ahumado de pavita
Chorizo de pavita
Hot dog de pavita
Jamonada de pavita
Jamón campestre de pavita
Jamón de pechuga de pavita
Nuggets de pavita
Enrollado de pavita
Packaging:
DESCRIPCIÓN CONCEPTUAL:
Beneficios básicos: Productos saludables, bajos en grasa.
Evidencia de apoyo: Los productos presentan menos del 1% de grasa en sus contenidos.
Reason why: El pavo tiene las mismas propiedades nutritivas que el pollo,. La pechuga es la parte más magra. Además el pavo es fuente de proteínas, vitaminas del grupo del complejo B como la B1, B3, B5, B6, biotina, B12 y el ácido fólico y de minerales como el fósforo, el potasio, el magnesio, el hierro y el cinc.
III. CONSUMIDOR:
PERFIL DEMOGRÁFICO:
El target al que se dirigiré son mujeres (amas de casa) de 25 a 45 años, como mercado principal y todas las amas de casa como mercado secundario. Abarcando el territorio nacional e internacional. El sector socioeconómico que abarca están entre el A – B por la calidad del producto y los variados precios.
PERFIL PICTOGRÁFICO:
El target presenta variados gustos e inclinaciones correspondientes a la ingesta de productos alimenticios de la marca San Fernando. Afianzando su adquisición la época navideña mediante en consumo de pavo. Ven mediante este consumo la tradición y la unión familiar. Además del consumo masivo que se observa de los diferentes productos a los largo cada época de año, productos ligados directamente a la mesa del consumidor danto el sentido de confraternidad y unión que identifica al target y a su entorno influyente.
CONSUMIDOR - DECISOR - COMPRADOR:
Los consumidores directos son todos los miembros de la familia a los cuales les gusta alimentarse saludablemente.
El decisor es el ama de casa quien escoge el producto final.
El comprador potencial son los proveedores económicos de los hogares.
IV. MERCADO
La producción de pavos alcanzó 2.2 millones de unidades durante el 2008, monto equivalente a 27,000 TM de carne de pavo, según información de la Asociación Peruana de Avicultura (APA).
El mayor consumo se da en el mes de diciembre (60% del total anual), pues la carne de pavo se ha consolidado como una tradición en la cena navideña. Así, se estima que de las ventas totales de carne durante la campaña navideña el pollo concentra el 70%, el pavo el 25% y la carne de cerdo y otras el 5% restante.
Durante la campaña navideña del 2008 se comercializaron 1.3 millones de unidades de pavos
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