Minerales Linea Del Tiempo
Enviado por gnlcat • 16 de Septiembre de 2014 • 248 Palabras (1 Páginas) • 3.199 Visitas
Línea del tiempo de los minerales
1500 a.C- fueron documentadas las primeras enfermedades de deficiencia de minerales
1830- Jean Chrétien Martin Lobstein descubrió la enfermedad de Osteoporosis (falta de calcio)
1960- desarrollan dispositivos que permiten detectar la perdida de masa osea
Siglo XIX- se descubrió la relación Yodo-Bocio por Euge Bauman
Siglo XX- se inició su prevención con sal yodada
Siglo XIX- Deficiencia de hierro
1893- Uso del hierro medicinal por las publicaciones de Ralph Stockman
1950- Nuevas modalidades de ferroterapia
1930- se descubre la deficiencia de magnesio en ratas
1934- se publicó la primera deficiencia de magnesio en el hombre
1950- se encontró que en personas alcohólicas se presentaba la deficiencia de magnesio
1939- deficiencia de cobre en ratas con anemia
1969- se descubrió su función catalizadora y actividad enzimática
La primera deficiencia de cobre se encontró en lactantes alimentados con leche de vaca modificada.
Se
determinó la importancia del cobre a través del estudio del síndrome de MERKS
1957- schwarz y foltz demostraron que cantidades residuales de selenio en la dieta evitaba a necrosis hepática junto con la deficiencia de la vitamina E
Segunda mitad del siglo XX: Orville Levander investigó sobre el pael del Selenio en la nutrición humana
Se encontró que la deficiencia de selenio se relaciona con dos enfermedades infantiles en China: Enfermedades de Keshan y Enfermedades de Kashin-Back
1869- Raulin demostró que el zinc era esencial en sistema biológico de las plantas
1960- Se describió por primera vez la deficiencia de zinc en los seres humanos
En las últimas décadas se realizaron avances en el conocimiento bioquímico del zinc
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