Escuela Especial Y El Taller De Panaderia
Enviado por lyf1524 • 1 de Junio de 2013 • 257 Palabras (2 Páginas) • 636 Visitas
El siguiente Proyecto surge como una iniciativa de dos
ocente que buscan generar en los alumnos del último año del Nivel
olimodal del Colegio Nº 726 y en los alumnos de un Taller de Panadería de
Escuela Nº 530, ambas de la Localidad de El Maitén, Provincia de Chubut;
participación en un Proyecto de Carácter Social – Productivo, basado en la
ticulación de las dos instituciones educativas.
El Proyecto, tienen como objetivo producir un trabajo en
njunto entre ambos grupos de alumnos, para lograr en ellos la
esentación del propio proyecto de articulación como también de la
oducción que realiza el Taller de Panadería, que será acompañada del trabajo de los alumnos del 3er Año del Nivel Polimodal, que tendrán a su
cargo la publicidad, marketing, evaluación de la calidad, presentación del
producto en una muestra a través de un stand, etc. Para ello se
desarrollarán actividades del tipo teórico-práctico, es decir, tareas que
involucraban la manipulación de elementos y la reflexión sobre las
observaciones realizadas en dichas actividades. Está claro que cada
contenido (marketing, publicidad, elaboración, producción, etc., no puede ser
trabajado desde esta modalidad, ya que la formación laboral y pre laboral
requiere de una gran variedad de estrategias para la gran cantidad de
saberes conceptuales, procedimentales y actitudinales que se desean
construir, pero si creemos, que ilustran una forma de encarar los saberes enforma integral, dinámica y atractiva.
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