Produccion

ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES

HEIZER, Jay y RENDER, Barry (2004). Administración de operaciones (AO) es el conjunto de actividades que crean valor en forma de bienes y servicios al transformar los insumos en productos terminados. Las actividades que crean bienes y servicios se realizan en todas las organizaciones. Ya sea que el producto final sea un bien o un servicio, nos referimos a las actividades de producción que ocurren en la compañía como operaciones o administración de operaciones.

MUÑOZ, David (2009). La Administración de operaciones no es la disciplina que estudia la planeación, organización, dirección y control de las operaciones productivas, donde se entiende que las operaciones productivas con las actividades necesarias para producir bienes y servicios. Es una disciplina muy rica en problemas y temas de investigación, aplica metodologías objetivas y hace uso de modelos matemáticos. Dos disciplinas que tienen mucha relación con la administración de operaciones son la investigación de operaciones y la ingeniería administrativa.

ROBBINS, Sthephen y COULTER, Mary (2005). Administración de operaciones se refiere al diseño, la operación y el control del proceso de transformación de transformación que convierte los recursos, como mano de obra y materias primas, en bienes o servicios que se venden a los clientes.

DIRECCIÓN DE OPERACIONES

ALFALLA, Rafaela (2008). La dirección de operaciones está referida a la dirección del sistema de producción que transforma insumos en bienes finales y servicios, busca incrementar la calidad, eficiencia, y sensibilidad de la organización. Se encarga de las decisiones relacionadas con el diseño, la gestión, y la mejora de las operaciones.

HUERTAS, Rubén (2008). En todas las organizaciones hay actividades de producción tanto si produce bienes como servicios. Y, por tanto, la dirección de operaciones consiste en planificar, organizar, gestionar el personal, dirigir y controlar los objetivos de producción.

MARTIN, Maria y DIAZ, Eloisa. (2013). La dirección de operaciones (o administración de la producción, como se llama con frecuencia) puede definirse como la administración de los recursos directos necesarios para producir los bienes y servicios que ofrece una organización. Son actividades que transforman recursos en bienes y servicios, encargándose del diseño, operativa y mejora de los sistemas productivos de las empresas.

BIBLIOGRAFIA:

 ALFALLA, Rafaela (2008). Introducción a la Dirección de Operaciones. Primera Edición. Delta. Madrid. Pág. 5

 HEIZER, Jay y RENDER, Barry (2004). Principios de Administración de Operaciones. Quinta Edición. Pearson Educación. México. Pág. 4

 HUERTAS, Rubén (2008). Decisiones Estratégicas para la Dirección de Operaciones en Empresas de Servicios y Turísticas. España. Pág. 12

 MARTIN, Maria y DIAZ,

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