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Técnico Superior


Enviado por   •  2 de Junio de 2012  •  9.618 Palabras (39 Páginas)  •  604 Visitas

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UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE DURANGO

PROYECTO INTEGRADOR:

“MCDONALD´S S.A DE C.V”

ALUMNOS:

MARICRUZ ZALAZAR RENTARÍA

PAULINA VALDEZ NEVARES

MARISOL MANCINAS CARRASCO

JUDITH MONTSERRAT GALLEGOS GARCÍA

GRUPO:

“2°B”

FECHA DE ENTREGA

ABSTRAC

INTRODUCCIÓN

En este trabajo nos daremos cuenta de que la empresa McDonald es la principal organización mundial de servicio de alimentos. La cual genera más de $ 40 mil millones en ventas para todo el sistema. Opera en más de 30.000 restaurantes en más de 100 países en seis continentes. Tiene los beneficios que vienen con la escala y una sólida posición financiera. Es propietaria de una de las marcas más reconocidas y respetadas del mundo. Cuenta con una infraestructura global sin precedentes y las competencias en las operaciones del restaurante, bienes raíces, venta al por menor, comercialización y concesión de franquicias. Es una empresa líder en el área de responsabilidad social. Comparte activamente los conocimientos y experiencia en materia de seguridad alimentaria y se han comprometido a proteger el medio ambiente para las generaciones futuras. Sin embargo, no han alcanzado las expectativas de crecimiento de los últimos años de la empresa ninguno de sus competidores. Por lo tanto, es un desafío aprovechar sus fortalezas para servir a más clientes más rentables formas más a menudo.

También observaremos como las empresas localizadas en México hacen la importaciones de productos como son las papas, la carne para hamburguesas y los microondas que son los utilizados para brindar un buen servicio a todos sus clientes y seguir siendo la número uno como lo ha sido hasta hoy en día.

ÍNDICE

CAPITULO 1.- MARCO TEÓRICO 5

CAPITULO 2.- OBJETIVOS 6

2.1.- MISIÓN 7

2.2.- VISIÓN 7

2.3.- VALORES 7

CAPITULO 3.- CARACTERÍSTICAS DE MERCADO DE MCDONALD´S 8

CAPITULO 4.- PROVEEDORES 9

4.1.-PATATAS EN CANADÁ DE AGRISTARIC 9

4.1.1.-EL ORIGEN 9

4.1.2.-ANTECEDENTES 9

4.1.3.-EMPRESA 10

4.1.5.-DIRECCIÓN 10

4.1.6.-FRACCIÓN ARANCELARIA 10

4.1.7.-NORMAS 10

4.1.8.-IMPUESTO 10

4.1.9.-RESTRICCIONES ARANCELARIAS 10

4.1.10.-RÉGIMEN ADUANERO. 10

4.1.11.-REFERENCIAS ARANCELARIAS.- 10

4.1.12.-BARRERAS O REGULACIONES NO ARANCELARIAS 14

4.2.- CARNE PARA HAMBURGUESAS DE AMERICAN BEEF 14

4.2.1.-ORIGEN 14

4.2.2.-ANTECEDENTES 16

4.2.3.-EMPRESA.- 16

4.2.4.-INGREDIENTES.- 17

4.2.5.-DIRECCION 19

4.2.6.-FRACCION ARANCELARIA. 19

4.2.7.-NORMAS. 19

4.2.8.-IMPUESTOS 20

4.2.9.-RESTRICCIONES ARANCELARIAS, 20

4.2.10.-RÉGIMEN ADUANERO, 20

4.2.11.- REFERENCIAS ARANCELARIAS 20

4.2.12.-APLICANDO REGLAS 23

4.2.13.- BARRERAS O REGULACIONES NO ARANCELARIAS.- 23

4.3.-EL HORNO DE MICROONDAS.- 23

4.3.1.-ORIGEN.- 23

4.3.2.-ANTECEDENTES 25

4.3.3.-DIRECCIÓN. 26

4.3.4.-CLASIFICACIÓN ARANCELARIA.- 26

4.3.5.-IMPUESTO.- 26

4.3.6.-NORMAS, 27

4.3.7.-RESTRICCIONES ARANCELARIAS. 27

4.3.8.-RÉGIMEN ADUANERO 27

4.3.9.-REFERENCIAS ARANCELARIAS 27

4.3.10.-APLICANDO REGLAS 27

4.3.11.-BARRERAS O REGULACIONES NO ARANCELARIAS.- 31

CAPITULO 5.-CANALES DE COMERCIALIZACIÓN 31

CAPITULO 6.- INCOTERM 32

6.1.-FREE CARREAR 32

6.1.1.-EL VENDEDOR 32

6.1.2.-El comprador 34

CAPITULO 1.- MARCO TEÓRICO

Historia de la Compañía:

McDonald's inició en 1948, con los hermanos Richard y Maurice McDonald, en San Bernardino (California) quienes abrieron su primer restaurante en el cual hacían los pedidos desde el coche -"drive-in"- que ellos mismos habían desarrollado. Su forma octogonal, con ventanas por doquier, permitía al público observar la cocina, y así comprobar la calidad de las instalaciones y la elaboración del producto, el cual le encantaba a los niños y les encantaba a los padres de San Bernardino. El menú, a base de hamburguesas, patatas fritas, batidos, refrescos y pastel, era además accesible: 15 centavos costaban sus hamburguesas en 1948, frente a los 30 que pedía la mayoría de los competidores. Desde su constitución, McDonald no sólo ha convertido en el número uno del mundo, sino que es la organización de servicios rápidos de restaurantes, literalmente, ha cambiado los hábitos de los estadounidenses de comer - y cada vez más los hábitos del resto del mundo. En un día promedio, más de 46 millones de personas comen en uno de los más de 31.000 restaurantes de la compañía, que se encuentran en 119 países en seis continentes. Cerca de 9.000 de los restaurantes son empresas de propiedad y operación, y el resto son administrados por franquicias o bien a través de Joint Ventures con empresarios locales. Las ventas de todo el sistema (que se incluyan los ingresos totales de los tres tipos de restaurantes) sumaron más de $ 46 mil millones hasta el 2003. Nueve grandes mercados: Australia, Brasil, Canadá, China, Francia, Alemania, Japón, el Reino Unido, y Estados Unidos-representan el 80 por ciento de los restaurantes y el 75 por ciento de las ventas totales. La gran mayoría de los restaurantes de la compañía son de gran variedad de hamburguesas conjunta el buque insignia de McDonald. Otras dos cadenas de propiedad total, el mercado de Boston (pollo asado) y Chipotle Mexicano Grill (México Fast casual), junto con Pret A. Manger (exclusivos sándwiches), en el que McDonald tiene una participación del 33 por ciento, representan alrededor de 1.000 de las unidades.

McDonald continuó restringir la apertura de tiendas en 2004 y concentrarse en el desarrollo del negocio en los restaurantes existentes. Gran parte de la más de $ 1.5 mil millones presupuestados para gastos de capital en el año 2004 estaba destinado a ser utilizado para la remodelación de restaurantes existentes. McDonald también está destinado para pagar la deuda por $ 400 millones a US $ 700 millones y para devolver aproximadamente $ 1 mil millones a los accionistas mediante dividendos y recompras de acciones. Cantalupo también estableció varias metas a largo plazo, tales como el mantenimiento de las ventas anuales en todo el sistema y las tasas de crecimiento de ingresos de 3 a 5 por ciento.

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