Una gran Evaluación de progeso global

EVALUACIÓN DE PROGRESO GLOBAL

GROWING BEAN PLANT PROCESS

Growing a bean plant can take up to 2 weeks.

You will need:

• broad bean seed

• saucer

• water

• glass jar

• a piece of kitchen roll or a napkin

STEP 1 STEP 2 STEP 3 STEP 4 STEP 5

Swirl some water around in your glass, and then tip it out. Leave the glass wet-don’t dry it.

The seed will need that bit of water to begin to grow. Roll up a piece of kitchen roll or a napkin and put it inside the glass, pressing it against the glass. Then, slip your bean seed in between the napkin and the glass. Put the glass with the bean in it on a windowsill where it will get plenty of light. Use a spoon to sprinkle a little water on it every day. After a few days your beans should start to sprout roots. Then the bean will start to grow a stem too. The stem should grow upwards, as it looks for the light. After about ten days your bean seed should have grown a bigger stem and some leaves. To make sure it keeps growing, carefully take it out of the glass and plant it in the orchard.

Previo a la evaluación de progreso global se llevó a cabo un seguimiento 7 días después de haber enseñado a los niños a sembrar una planta de frejol en un vasito, realizamos esta actividad para que los niños se empiecen a identificar con una siembra, puesto que no es recomendable que los niños trabajen con tierra directamente, cuando la plantita de frejol estuvo germinada, se procedió a trasladar la planta germinada a la huerta.

El proceso de siembra con los adultos mayores fue directamente en la huerta, la primera revisión se realizó al igual que con los niños, es decir al cabo de 7 días, ambas plantas se sembraron en la misma huerta, este proceso se llevó a cabo en 2 días.

IDENTIFICACIÓN DE LOS EFECTOS

• Retraso de Inicio del proyecto.

El retraso en el inicio del proyecto se dio debido a la dificultad para ser aceptados en la fundación en la cual realizamos nuestro huerto, S.E.R.L.I, Sociedad Ecuatoriana Pro-Rehabilitación de Lisiados, fue donde finalmente pudimos llevar a cabo nuestro proyecto.

• Falta de Experiencia

Nuestro grupo está conformado por alumnos de Ingeniería Industrial e Ingeniería en Alimentos por lo tanto tuvimos dificultades para poder realizar la siembra, debido a la falta de experiencia y conocimiento en el tema, tuvimos que solicitar ayuda para conocer qué tipo de plantación podíamos cultivar en nuestro huerto, además de conocer el tipo de fertilizantes, abono y las plagas que podrían presentarse.

• Alimentación Sana

Al sembrar productos como frejol, tomate y pimiento ecológicos nos estamos asegurando de tener una alimentación sana para este grupo de personas que necesitan mayor cuidado, ya que se encuentran niños con discapacidad y adultos mayores.

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