4 herramienta de Bembos

Diagrama de pescado [pic 1]

Conforme la organización sobre la disminución de quejas y la mejora en los trabajadores, por los servicios de atención y calidad a los clientes, se busca innovar y crecer como empresa, para ello se implementaron estrategias y soluciones para obtener resultados positivos de eficiencia.

Diagrama de Pareto

Se adjunto una muestra de una encuesta al público en la que se les pidió marcar dentro de un rango de opciones la queja más recurrente al consumir en la organización. A partir, de ello se logró obtener una muestra al 100%. A continuación, se detallará los resultados de la investigación.

[pic 2]

[pic 3]

Diagrama 5. Diagrama de Pareto sobre quejas del tiempo de entrega. El 20% del público se enfoca en la pésima atención que se refleja en hora punta, al no brindar una buena calidad de la comida y el tiempo de espera. En ella podemos inducir que atendiendo las principales causas de quejas de los clientes, podemos obtener mayores preferencias de ellas, además de que nos pueden recomendar a familiares y amigos de su entorno social.

Diagrama de Gantt

Con la finalidad de optimizar este proceso de implementación se desarrolla un Diagrama de Gantt, el cual se seguirán los siguientes pasos:

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