ADMINISTRACION DE EMPRESAS, GERENCIA DE MERCADEO
Enviado por Julieth Lopez • 18 de Enero de 2021 • Trabajo • 2.494 Palabras (10 Páginas) • 120 Visitas
TRABAJO FINAL DE MERCADEO
KAREN JULIETH LOPEZ TAMAYO
UNIVERSIDAD DE NARIÑO
FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS Y ADMINISTRATIVAS
PROGRAMA ADMINISTRACION DE EMPRESAS, GERENCIA DE MERCADEO
SEMESTRE VI
2020
TRABAJO FINAL DE MERCADEO
KAREN JULIETH LOPEZ TAMAYO
DOCENTE: Adrian Alvarado Zamora
Trabajo final
UNIVERSIDAD DE NARIÑO
FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS Y ADMINISTRATIVAS
PROGRAMA ADMINISTRACION DE EMPRESAS, GERENCIA DE MERCADEO
SEMESTRE VI
2020
TABLA DE CONTENIDO
INTRODUCCION4
- RESUMEN EJECUTIVO5
- ESTRATEGIAS HELADERIA MAS FRUTA IPIALES6
- MATRIZ DOFA7
- ANALISIS DOFA8
- INFORME PLAN ESTRATEGICO HELADERIA MAS FRUTA9
- ESTRATEGIAS DE MERCADO13
- ESTRATEGIAS DE PRECIO17
- MODELO DE LAS CINCO FUERZAS, EL DIAMANTE DE MICHAEL PORTER18
- CONCLUSIONES19
INTRODUCCION
Un Gerente de Mercadeo es un factor humano importante en la Alta Gerencia, puesto que de la dirección y la planeación estratégica con que dirija el departamento a su cargo, depende que una empresa progrese o, al contrario, la conduzca al fracaso. El desempeño de una Gerencia de Mercadeo no es tarea fácil, ya que ésta tiene una gran responsabilidad no solamente en ventas, sino sobre otros aspectos, tales como analizar las oportunidades de mercadeo, entrenamiento y dirección del personal a su cargo, promoción de ventas, publicidad, volumen de ventas, participación en el mercado, imagen etc.
Evaluaremos el impacto que ha tenido esta empresa y como a raíz de las diferentes estrategias que vayamos a implementar, esta empresa tendrá sus beneficios, mejorando la calidad en sus productos, la participación en el mercado, la captación de nuevos clientes, la atención prestada al público, sus utilidades; para eso tendremos en cuenta el DOFA como principal estrategia para el análisis de diferentes aspectos que amenazan la estabilidad de la empresa.
Por otro lado evaluaremos también el modelo de las cinco fuerza; para estudiar los aspectos externos que influyen en las decisiones de a empresa.
- RESUMEN EJECUTIVO
La empresa Mas Fruta, heladería que surge como alternativa de alimentación, tiene poco tiempo en el mercado, por lo que se ha realizado diferentes estrategias de mercadeo que le permitan crecer.
Sus principales fortalezas son: un producto de calidad, saludables, frescura, naturales.
Sus mayores debilidades son: poca comunicación con los consumidores, falta de una línea de productos de sal, poca capacitación a colaboradores, baja participación en el mercado.
Sus principales amenazas son: actualmente la emergencia sanitaria, escases de materia prima de calidad, la pérdida de clientes a raíz de la emergencia. Aumento en los precios de materia prima.
Sus estrategias para mejorar son: Aumentar la línea de productos salados, capacitar al personal continuamente para aprender y mantener la calidad de los productos y su salubridad, Implementar los domicilios inmediatamente para abarcar muchos más clientes, negociar con los proveedores de siempre un buen precio a cambio de una buena calidad, buscar otros proveedores potenciales en esta emergencia, aprovechar a los campesinos y agricultores de la región para la compra de materias prima, asegurar la calidad y limpieza de los productos a los clientes por medio de campañas y cuñas radiales, establecer mejores promociones y precios de los productos.
Las líneas que requieren acción inmediata son las siguientes:
- Creación de líneas de producto según el mercado
- Continuar realizando mejoras en la ambientación de los locales
- Continuar dando apertura a nuevas sedes en puntos estratégicos
- Incursionar en las redes sociales con producto económico
- Mejor ofertas a empleados para la apertura de nuevas sedes
- Realizar ofertas para mantener la fidelidad de los productos
- Mejorar constantemente la ambientación del lugar para mantener la fidelización de los clientes
- Desarrollar productos íntegros ante la variación del clima
- ESTRATEGIAS HELADERIA MAS FRUTA
[pic 1]
- MATRIZ DOFA
[pic 2]
- ANALISIS FODA
[pic 3]
| Objetivos | Estrategia | |
FORTALEZAS Y OPORTUNIDADES | GENERAR PRODUCTOS INNOVADORES A PARTIR DEL REDISEÑO DE LOS EXISTENTES | F1 - O1 = Creacion de lineas de producto según el mercado | |
FORTALECER LA AMBIENTACION DE LOS LOCALES | F2 - O2 = Continuar realizando mejoras en la ambientacion de los locales | ||
IMPULSAR LA APERTURA DE NUEVAS SEDES | F3 - O3 = Continuar dando apertura a nuevas sedes en puntos estrategicos | ||
DEBILIDADES Y OPORTUNIDADES | FORTALECER LA PARTICIPACION Y LA PUBLICACION EN REDES SOCIALES | D3 - 01 = Incursionar en las redes sociales con producto economico | |
MEJORAR EL BIENESTAR DE LOS EMPLEADOS EN LA EMPRESA | D2 - O3= Mejorr ofertas a empleados para la apertura de nuevas sedes | ||
FORTALEZAS Y AMENAZAS | REALIZAR OFERTAS Y PROMOCIONES PARA MANTENER LA FIFELIDAD DE LOS CLIENTES | F1 - A3 = Realizar ofertas para mantener la fidelidad de los productos | |
REALIZAR MEJORAS EN LOS ESTABLECIMIENTOS QUE LA NECESITEN | F2 - A3 = Mejorar constantemente la ambientacion del lugar para mantener la fidelizacion de los clientes | ||
CREAR PRODUCTOS EN CUANTO AL CLIMA | F3 - A2 = Desarrollar productos integros ante la variacion del clima | ||
DEBILIDADES Y AMENAZAS | IMPULSAR Y APROVECHAR LOS PRODUCTOS MEDIANTE LAS REDES | D3 - A1 = Crear publicidad de los productos | |
IMPULSAR Y APROVECHAR LA TECNOLOGIA Y SUS AVANCES PARA EL DESARROLLO DEL MERCADEO | D3 - A3 = Promocionar ofertas y descuentos en medios digitales y de comunicación | ||
GESTIONAR ALIANZAS CON EMPRESAS QUE CONTRIBUYAN AL DESARROLLO Y LOGRO DE OBJETIVOS EMPRESARIALES | D2 - A3 = Proporcionar a los empleados un salario al menos el SMLV | ||
Tactica | Actividades | Indicador | |
Proporcionar a nuestros productos un factor diferenciador dentro del mercado | * Rediseño de productos | *N productos pro/pro desa | 25/50=50% |
Proporcionar a nuestros locales una ambientacion mas amena y llamativa | * Rediseño de los locales | * N de locales rediseñados / N de locales | 2/3 = 66,67% |
Aprovechar el posicionamiento en el mercado para abrir nuevas sedes | *Apertura de nuevas sedes | N de sedes abiertas / N de sedes propuestas | 1/3= 33,3% |
Aprovechar las redes sociales para promocionar nuevas lineas de productos | *Publicacion de nuevos productos en las redes | * N de compras /N de visitas | 12000/16450= 72% |
Proporcionar bienestar laboral a los empleados | * Solicitudes recibidas | * N de vacantes / N de ofertas recibidas | 10/45= 22% |
Crear descuentos para los clientes | * descuentos ofrecidos | *compras realizadas sin descuentos/compras realizada por descuentos | 80/150=53% |
Cambiar pintura, decoracion de los establecimeintos que ya estan en buenas condiciones | *Mejoras realizadas | *N de locales con mejoras / N de locales | 1/3=75% |
Crear productos de sal o calientes para cuando el clima varie y no perder la fidelizacion de los clientes | *Ofrecer productos de sal y calientes | * N de pedidos calientes o nuevos / | 30/83=36% |
Publicacion de los productos de la empresa | *ofrecer bonos por la visita a las paginas | *N de productos con bonos /N de Compras totales | 55/83 = 66% |
Desarrollo de paginas web, y publicidad digital | *diseño de pagina web espresarial. | * pag pro | 1/3=75% |
Proporcionar bienestar laboral a los empleados | * Solicitudes recibidas | * N de vacantes / N de ofertas recibidas | 10/45= 22% |
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