ADMINISTRACIÓN DE EMPRESA

SITUACIÓN PROBLEMA

NOMBRE COMPLETO DEL AUTOR:

HEMERSON MICOLTA PAYAN

CORPORACIÓN UNIVERSITARÍA MINUTO DE DIOS

PROYECTO DE VIDA

PROGRAMA: ADMINISTRACIÓN DE EMPRESA

BUENAVENTURA

2019

PROBLEMATICA

En el barrio oriente, calle7 #47 A 23 queda un restaurante llamado las delicias P, la problemática que hay en el negocio es que no llevan un control de inventario y por esa causa no sabe cuando es la venta diaria, los gastos diarios. Algunos clientes necesitan la colaboración de un dominio ya han tenido ese asesoramiento por parte de ellos. Tampoco tienen un personas para estar pendiente de las ordenes y del inventario, se tardan un poco en atender un cliente ya que solo tiene. 2 personal para ayudarle a la Señora MERCEDES GUTIERRES. No es tan buena la atención al cliente por parte de las mecerás, no tienen una vestimenta adecuada para trabajar en el restaurante, no tienen gorros para evitar cabellos en las comidas y productos. Visibilidad hacia el menú ya que es muy elemental, tener algún postre o alimento básico mientras se toma la orden.

SOLUCIÓN

Para solucionarle el problema a la señora MERCEDES GUTIERRES en mi perfil como estudiante de administración de empresa, es tener un inventario para llevar un control diario, para saber cuanto se vende en el negocio, venta diaria , semanal, etc. Llevar un control de inventario ayuda a evitar fraudes y robo hacia el negocio, llevar un control de inventario es probable mejorar los costos en muchos casos una cantidad de porcentaje y por otro lado las ventas que no se roban también pueden aumentar las ganancias.

Dialogar con los personales que le ayudan a Doña MERCEDES para que tengan una buena relación y del trabajo en equipo. Estar de acuerdo en las decisiones tomada de la señora MERCEDES, tratar de comprender al cliente así llegue con el temperamento que llegue, saber sobrellevarlo y tener un buen dialogo con el y llegar a un acuerdo.

Por parte de doña mercedes no hay problema, es una persona muy amable y dulce, y sabe sobrellevar a los cliente siempre con una sonrisa así tenga los problemas que tenga, pero con la ayuda que le estoy dando sobre el manejo de control de inventario le ira bien en su negocio de hoy en adelante y así no tendrá inconveniente respecto a las cuenta hacia su negocio. Una buena atención al cliente es muy importante en cualquier negocio, una de las claves principales es atención , ya que con ellos vemos si logramos satisfacer al cliente o no, son unas de las estrategias claves para un negocio.

Corporación

...