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ANTEPROYECTO PARA EL MEJORAMIENTO DEL DISEÑO Y LA GESTION DE REDES Y SUMINISTROS EN LA EMPRES A CAUCAFLOR S.A


Enviado por   •  11 de Octubre de 2019  •  Informe  •  8.210 Palabras (33 Páginas)  •  103 Visitas

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 TESIS DE GRADO

ANTEPROYECTO PARA EL MEJORAMIENTO DEL DISEÑO Y LA GESTION DE REDES Y SUMINISTROS EN LA EMPRES A CAUCAFLOR S.A.

Presentado por:

NENCER GOMEZ

Código 7701008  

Presentado a:

Ing. HUGO FERNANDO PIEDRAITA

UNIVERSIDAD SANTIAGO DE CALI

ESPECIALIZACION EN GERENCIA LOGISTICA INTEGRAL

2018

TABLA DE CONTENIDO

                                                                                                                                   

                                                                                                                                       

Introducción.___________________________________________________      3

Título._________________________________________________________      5

Línea de Investigación y área.______________________________________    6

Propuesta de Investigación. _______________________________________    6

Resumen Preliminar. _____________________________________________    7

Planteamiento del Problema. _____________________________________       8

Justificación.___________________________________________________     10

Objetivos: General y Específicos. _________________________________      12

Marco Teórico._________________________________________________      13

Marco Conceptual.______________________________________________     18

Marco Legal.____________________________________________________    20

Metodología. __________________________________________________       24

Recursos disponibles (materiales, institucionales y financieros). _______     29

Resultados o Productos esperados. _______________________________      33

Conclusiones.__________________________________________________      35

Bibliografía. ___________________________________________________       37

INTRODUCCION

Los altos niveles de competencia en los mercados internacionales, han llevado a las empresas a la conclusión que para sobrevivir y tener éxito en entornos más agresivos, ya no basta mejorar sus operaciones ni integrar sus funciones internas, sino que se hace necesario ir más allá de las fronteras de la empresa e iniciar relaciones de intercambio de información, materiales y recursos con los proveedores y clientes en una forma mucho más integrada, utilizando enfoques innovadores que beneficien conjuntamente a todos los actores de la cadena de suministros. Por ello, la cadena de suministro integra áreas funcionales de las empresas, tanto internas como externas, como pueden ser clientes, proveedores o incluso proveedores de proveedores. Esto hace que las cadenas de suministro en una economía cada día más global, estén cada vez más liga- das entre sus componentes.[1]

Las TIC (Tecnologías de la Información y Comunicación), se han convertido en el soporte que facilita la integración de la información entre las empresas y, actualmente, en la gestión adecuada de una cadena de suministro. Estas tecnologías son las que aseguran el éxito de una organización en un mercado global.[2]

Una exitosa cadena de suministros entrega al cliente final el producto apropiado, en el lugar correcto y en el tiempo exacto, al precio requerido y con el menor costo posible, y es allí donde las organizaciones deben estar en la capacidad de planear y ejecutar esta importante herramienta.

Con este proyecto se busca dar un aporte a la economía de la región, diseñando y gestionando redes y suministros eficientes y al alcance de la población del municipio de Santander de Quilichao (Cauca). Conociendo sus necesidades, políticas y recursos. Logrando una concientización primero en ellos como empresarios y segundo darles las herramientas para saber qué proyectos logísticos pueden proponer y como los pueden ejecutar, bajo cuales condiciones.

Con el presente proyecto, además de hacer un aporte para el sector floricultor de Cauca; se desea como profesionales en Ingeniería Industrial; desarrollar habilidades en el manejo de la información, en saber jugar con los nuevos conceptos sobre logística, reforzando el conocimiento adquirido de una forma flexible en la adaptación de las nuevas necesidades y expectativas de los clientes.

MEJORAMIENTO DEL DISEÑO Y LA GESTION DE REDES Y SUMINISTROS EN LA EMPRESA CAUCAFLOR S.A.

LINEA DE INVESTIGACION

Pertenece a la Línea de Diseño y Gestión de Redes de Suministro

ÁREA: Logística

ALTERNATIVA DE GRADO: Monografia

PROPUESTA DE TRABAJO DE GRADO

Se proyecta el mejoramiento en el Diseño y Gestión de la Red y Suministro del área Logística en la Cadena de Abastecimiento en la Empresa CaucaFlor S.A. Su razón social es la siembra, cosecha y distribución de flores frescas todo el año, teniendo su sede principal en el municipio de Santander de Quilichao (Cauca).

RESUMEN PRELIMINAR

La Gestión Logística se ha convertido en un elemento de carácter estratégico en el mundo empresarial de la actualidad, dentro de la misma se destaca, por su impacto en los clientes e importancia económica, el subsistema de distribución. En el presente trabajo se pretende realizar un Mejoramiento del Diseño y la Gestión de Redes y Suministros de la Empresa CAUCAFLOR S.A. partiendo de un adecuado diagnóstico de elementos geográficos, de tráficos, de tiempo y de costo, para optimizar su diseño de sistemas de redes y suministros de manera que se contribuya a mejorar su efectividad en la distribución física y brinde la posibilidad de ofrecer un elevado nivel de servicio con el mínimo costo posible para cumplir con los objetivos empresariales y lograr la satisfacción de los clientes.

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