ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN ACTUAL DE LA EMPRESA Y OBJETIVOS DEL PLAN DE EXPORTACIÓN
Enviado por alvinasalazr02 • 3 de Abril de 2020 • Documentos de Investigación • 3.815 Palabras (16 Páginas) • 138 Visitas
ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN ACTUAL DE LA EMPRESA Y OBJETIVOS DEL PLAN DE EXPORTACIÓN
RAZON SOCIAL
NOMBRE DE LA EMPRESA: ACUARIO S.R.L.
PRODUCTO:
(PRODUCTO AL VACIO PESCADO PACÚ)
[pic 1]
Objetivos
∙ Cuantificar la demanda de pescado en el mercado.
∙ Determinar la población dedicada a la actividad pesquera.
∙ Cuantificar el nivel de precios del pescado en la región.
∙ Determinar el aporte del sector piscícola al Producto Interno Bruto.
Definición del ámbito estratégico.
DEFINICION DEL AMBITO ESTRATEGICO | |
Actividad o rubro a ser analizado (Ejemplo) | |
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PESCADOS | |
Bloques o países referenciales de exportación | |
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Período de análisis | |
| X |
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DEFINICION DEL AMBITO ESTRATEGICO |
Mercado: Pescados
País de referencia: Bolivia
Tiempo de análisis: 1 año |
Análisis de la empresa
Diagnóstico de la empresa
Mercadeo: Nuevos perfiles del consumidor; Cultura de una mejor alimentación; Eficiencia en el uso del tiempo; Consumo de pescado de preparación rápida y sencilla
Alimentos perecederos: Aumento del consumo de alimentos precocidos congelados en el mundo; Potencial de mercado de estos
Pescado: Alimento perecedero; Se comercializa en forma congelada y al vacío; El 29% del pescado exportado es para uso industrial; El 71% del pescado exportado es para consumo humano; Aumento del consumo per – cápita de pescado.
Pescado en Bolivia: Incremento del consumo; Esfuerzos públicos y privados para aumentar el consumo: No existe variedad de productos. Optimización de costos. Mejor cobertura
Características de la empresa ACUARIO SRL (pescado pacú)
ADMINISTRACIÓN | FINANZAS | PRODUCCIÓN | COMERCIAL |
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[pic 2]
ANÁLISIS FODA
DEBILIDADES
- Bajo nivel de certificación y exigencias de calidad de los productos en el mercado nacional.
- Desconocimiento de los consumidores de las ventajas nutricionales de los productos de pescado para la salud
- Deficiencias en la presentación y poco valor agregado en los productos de la acuicultura al consumidor final
- El país no es conocido como un país pesquero
OPORTUNIDADES
- Posibilidad de diversificar la producción acuícola y sus mercados, lo que permitirá incrementar la oferta de productos a los consumidores
- Mayor conciencia de la población en la necesidad de consumir fuentes de proteína más saludables, entre las que se destaca el pescado
- Brasil gracias a su gran demanda de consumo de pescado nos da la posibilidad de exportar a ese país
- Las barreras de aduana no presentan tantas restricciones para nuestro producto
FORTALEZAS
- El sector acuícola tiene empresas exitosas, bien estructuradas y con amplia capacidad de producción
- Existe una oferta permanente de productos acuícolas, para promover el consumo interno
- Reconocimiento de las bondades nutricionales de los productos acuícolas y productos sano para la alimentación
- El PACÚ contiene muchas proteínas: omega 3 y DHA
AMENAZAS
- Campañas permanentes de consumo de productos cárnicos que opacan a los productos acuícolas en el espectro de alternativas del consumidor
- Existe una oferta permanente de productos acuícolas, para promover el consumo interno
- El gobierno no apoya a la pesca en general
- Fenómenos naturales o climáticos afectan la extracción del producto.
Productos que fabrica la empresa Acuario SRL.
Categoría | Fabricación de pescado Pacú al vacío | Características y materia prima |
1 | [pic 3] Pescado Pacú al vacío |
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Capacidad de producción mensual de la empresa Acuario SRL.
Producto | Capacidad de producción por mes |
Pescado PACÚ al vacío | 100 toneladas (t) de peces Pacú por año; el container frigorífico de 18 toneladas; y en una caja entran 10 kg; y el sellado al vacío despinado es de 1 kg; 1800 cajas entran en el container; precio unitario 55 Bs. |
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