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ANÁLISIS Y EVALUACIÓN DE LA IDEA DE NEGOCIO


Enviado por   •  16 de Marzo de 2021  •  Tarea  •  1.776 Palabras (8 Páginas)  •  78 Visitas

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UNIVERSIDAD ESTATAL DEL SUR DE MANABI[pic 1]

TALLER 2 Y 3

INTEGRANTES:

JOSÉ VERA

 ANA ARÉVALO

GÉNESIS ANCHUNDIA

 GLENDA SOLANO

JONATHAN VITERI (LÍDER) [pic 2]

DOCENTE: VANESSA PIONCE

CARRERA: AGROPECUARIA

ASIGNATURA: EMPRENDIMIENTO

PARALELO: ¨ A¨

JORNADA: VESPERTINA

JIPIJAPA - MANABÍ – ECUADOR

ANÁLISIS Y EVALUACIÓN DE LA IDEA DE NEGOCIO

 Taller No. 2

Cada estudiante mediante su pensamiento crítico, analizara la factibilidad y aplicación de los posibles tres (3) emprendimientos, inmediatamente tomada la mejor decisión aplicar un análisis FODA.

Idea de negocio

Debido a los últimos acontecimientos los ciudadanos no pueden comprar con facilidad comida por el confinamiento.

Tipo de actividad

Punto de venta físico y online con servicio a domicilio.

Origen de la idea

de

emprendimiento

Esta idea surge a raíz de la pandemia ocasionada por el Covid-19, lo cual nos dejó desempleados y al no tener ingresos, surgió la idea de implementar un pequeño negocio de comidas rápidas, en lo cual se ofrecen productos de buena calidad y calientes,

como, el choclo mix, elote, botana, tacos pizza.

FODA

 DIAGNOSTICO

Fortalezas

  • Calidad de productos
  • Buen sabor
  • Rapidez
  • Servicio de calidad y calidez
  • Precios accesibles

Oportunidades

  • Promociones
  • Buen sector
  • Repartir comida a domicilio
  • Acogida de los clientes
  • Oportunidad de abrir una segunda sucursal

Debilidades

  • Ser nuevos en el mercado
  • Poco dinero para inversión
  • No contar con parqueadero
  • No tener papeles de funcionamiento
  • No contar con muchos empleados

Amenazas

  • Apertura de competencia
  • Arreglos del pavimento lo cual disminuye la afluencia de personas
  • Mal clima
  • Mercado desfavorable
  • Incremento de impuestos

PERFIL DE PROYECTO DE EMPRENDIMIENTO

Taller No. 3

PROYECTO

¿Qué?

Comercialización de comidas rápidas a través de la microempresa “FOOD ESPRESS”

JUSTIFICACION

¿Por Qué?

Los restaurantes de comida rápida, en los últimos tiempos han pasado por un proceso de aceleración, dando un crecimiento constante al sector de los alimentos y a la economía en general.

OBJETIVOS:

objetivo general: venta de alimentos preparados, en el cantón Jipijapa.

Objetivos específicos:

  • Crear un local de comidas rápidas.
  •  Dar un servicio a domicilio con las medidas de bioseguridad necesarias.
  • Dar una atención de calidad y calidez.
  • Que nuestros productos lleguen calientes al consumidor

     DESCRIPCIÓN

DEL PRODUCTO

O SERVICIO:

Propiedades o características: se realizaría en un horno a carbón el choclo asado el cual lleva adicional mayonesa con queso rallado en cuanto al choclo mix seria en una cocina industrial y se usaría una Mientras q los tacopizza serían realizados en cocina al igual la botana.

Presentación y empaque:

[pic 3] [pic 4] [pic 5]

[pic 6] 

Cantidad o volumen:

La cantidad que requiera el cliente.

Etiqueta:  [pic 7]

Marca: FOOD EXPRESS

Logo: [pic 8]

Slogan: “VIVE, SIENTE, COME”

RELACION DE VALORES CON LA COMPETENCIA:

Ventajas competitivas ¿Qué hace a mi producto diferente al de la competencia?

Nosotros tenemos que dar mejor servicio que la competencia.

Nuestro producto es diferente ya que son ideas frescas lanzadas al cantón Jipijapa.

COMERCIALIZACIÓN Y MARKETING:

¿Cómo voy a vender?

La venta se hará personalmente y a través de WhatsApp para los domicilios.

¿Cómo voy a publicitar?

Diseñar lona con los diferentes platos que se ofrece con sus respectivos precios y promociones.

A más de eso promocionar en las diferentes redes sociales.

¿Cómo voy a promocionar?

La promoción se haría en descuentos a domicilios y después de cierta cantidad el envío seria gratis, también con ofertas de compra uno y el segundo a mitad de precio.

UBICACIÓN DEL LOCAL O PUNTO DE VENTA Y RECURSOS.

Ubicación micro: Cantón Jipijapa cerca de la Iglesia San Lorenzo Mártir.

Ubicación macro:

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Infraestructura:

[pic 10]

Equipos de produccion:

 [pic 11] [pic 12] [pic 13]

Herramientas:

[pic 14]

Recurso humano de producción:

Para la realización del proyecto se cuenta con la colaboración de José Vera el cual se compromete en la parte laboral del negocio, es decir ella se encargará de: abrir el local, atenderlo e informar las novedades que se den en el negocio.

Equipos de Oficina:

Materiales de Oficina:

Recurso humano de administración:

Recurso de tecnología:

...

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