APLICACIÓN DE HERRAMIENTAS PARA LA PLANEACION DE LA PRODUCCION. CONSULTORES ASOCIADOS POLI

APLICACIÓN DE HERRAMIENTAS PARA LA PLANEACION DE LA PRODUCCION

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PRIMERA ENTREGA

Presentado por: 

Brayan Yesid Blanco Montes        Cód.  1781981624

Daniel Andrés Velandia López        Cód.   1711981158

Diego Hernán Peña Romero        Cód.   1521980167

Luz Angela Rivera Pinzón                Cód.   1721981650

Sol Yanary Guevara Cepeda        Cód.   1721980343

INSTRUCTOR:        Juan Martínez

CORPORACIÓN UNIVERSITARIA POLITÉCNICO GRANCOLOMBIANO

CAMPUS VIRTUAL

ABRIL 2019

Contenido

CONSULTORES ASOCIADOS POLI        1

OBJETIVO GENERAL        1

OBJETIVOS ESPECIFICOS        1

DESCRIPCION Y ANALISIS DEL PROBLEMA        2

Justificación        2

PRODUCCION SEMESTRAL        7

COMPRA DE ARROBAS MENSUALMENTE        8

FLUJO DE PERSONAL        9

COSTOS DE LA OPERACIÓN Y PUESTA EN MARCHA        9

CONCLUSION DEL METODO        10

Diagrama Esquema del Producto        11

Programación        12

BIBLIOGRAFIA        13

CONSULTORES ASOCIADOS POLI

Consultores Asociados Poli, es una empresa dedicada a la investigación y desarrollo de soluciones que proporciones resultados productivos para la identificación y estandarización de sus procesos disminuyendo costos, optimizando recursos y generando ganancias para su compañía.

Somos una empresa líder en el mercado productivo, ya que contamos con profesionales expertos en el sector industrial, con manejo de información, objetividad, transparencia y excelentes resultados.

OBJETIVO GENERAL

Aplicar las metodologías de pronósticos en el desarrollo de la planeación agregada, BOM (Lista de materiales), MRP (Planificación de requerimientos de material) y programación de la producción para la compañía Cosechas S.A. teniendo en cuenta datos y las condiciones del sistema productivo de la compañía, con la finalidad de realizar un análisis de los resultados que permitan solucionar el problema planteado.

OBJETIVOS ESPECIFICOS

• Hacer un estudio de mercado de los tres productos jugos funcionales, té verde, ensalada tropical), de Cosechas S.A. para establecer la demanda, hábitos y preferencias.
• Definir las estrategias de mercado en cuanto a políticas del producto, precio, canales de distribución, promoción y comunicación.
• Desarrollar el modelo de planeación agregada que más se ajuste al proceso productivo.
• Planear los niveles de producción y los niveles de fuerza de trabajo del producto exportado.

DESCRIPCION Y ANALISIS DEL PROBLEMA

La compañía Cosechas S.A. se encuentra realizando la planeación de varios de sus procesos productivos, para ello ha contratado a Consultores y Asociados Poli, con el fin de recibir una serie de recomendaciones en algunos aspectos importantes que la compañía considera de gran relevancia.  

El primer aspecto de interés radica en las preferencias de sus clientes, por esta razón han estado al tanto del comportamiento de la demanda de 3 de sus productos más emblemáticos: Jugos Funcionales, Te verde y Ensalada Tropical.”

1. Pronóstico del comportamiento de ventas mensuales de los productos más emblemáticos.
2. Planeación de los niveles de producción y los niveles de fuerza de trabajo del producto: gano de café.
3. Planeación de requerimientos de materiales para el artículo: reloj deportivo “Cosecha especial”.
4. Mejoras en la planeación de atención de proveedores.

Estos puntos son los de mayor interés para el jefe de producción y la empresa, los cuales presentan falencias actualmente y serían de gran ayuda para el progreso de la planeación y producción.

Justificación

CAP CONSULTORES ASOCIADOS POLI S.A desarrollara una solución efectiva diseñando un estudio detallado de los comportamientos de ingresos y egresos evaluando y rediseñando el modelo de planeación y MRP, optimizando los procesos aumentando la rentabilidad de la compañía.

Contamos con personal altamente calificado, con los que se brindara un excelente servicio dando alternativas, técnicas, profesionales que le ayudaran a optimizar recursos materiales, humanos, económicos aumentando la productividad y mejorando el ambiente laboral.

Suponiendo que de los tres productos debiese escogerse solamente uno para ser vendido y asumiendo que la compañía tiene un costo de penalización cuando se presentan altas desviaciones respecto al pronóstico, ¿cuál de estos servicios debería ser seleccionado para ser vendido? ¿Por qué lo selecciona?

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