Actividad Práctica-Semana 4: Estructura Organizacional

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INSTITUTO PROFESIONAL AIEP

ESCUELA DE NEGOCIOS

CASO PRÁCTICO SEMANA 4

EVALUACION DE PROYECTOS

Autor:    Patricia Ojeda Alvarado.

Docente:  Esteban Gajardo Vega

Modulo:   Evaluación de Proyecto

Año:     2020

Actividad Práctica-Semana 4: Estructura Organizacional

Las organizaciones usan formas básicas para dividir en departamentos, una representación gráfica de esta estructura son los organigramas, que representa las relaciones existentes entre las tareas y las personas encargadas de desempeñarlas:

• Por Productos
• Por Procesos
• Por Clientes
• Por Zonas Geográficas

1.¿Cuál o cuáles tipos de empresas utilizarían estas estructuras organizacionales?

Por Productos:

La empresa Nestlé utiliza el modelo organizacional por producto, las organizaciones que aptan este tipo de estructura cuando el crecimiento hace indispensable que se nombra a varios gerentes divisionales, con autoridad sobre las funciones de producción, venas y servicios respecto a sus líneas de productos.

Unas de las ventajas es el enfoque de la empresa en la satisfacción del cliente.

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Por clientes:

Las empresas se desarrollan en un mercado competitivo, que es necesario que los clientes tengan confianza en la organización. Son los clientes que otorgan la rentabilidad y por ende son ellos lo que hacen que las empresas existan. Este método consiste en sectorizar a los clientes en características similares, y otorgar una atención personalizada. Generalmente los Bancos utilizan este modelo.

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Por zona geográfica:

Las organizaciones que tienen este tipo de estructura son las que funcionan en distintos mercados geográficos. Una de las ventajas es mejorar la coordinación funcional dentro del mercado objetivo. Generalmente este tipo de estructura son utilizada por empresas internacionales. Un ejemplo es la empresa Coca Cola.

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Por procesos:

Con frecuencia se utiliza en las empresas industriales en los niveles bajos de la estructura organizacional, de las áreas productivas o de las operaciones, la departamentalización por procesos de realiza principalmente a los procesos de manufactura de un departamento. Su objetivo es conseguir ventajas económicas, aunque también se relaciona con el equipo.

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Departamentalización por Proceso o Equipo

2.- ¿Qué estructura organizacional utilizaría en un restaurant de comida rápida?

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