Actividad servicios de comidas en todo el mundo McDonald’s

Actividad servicios de comidas  en todo el mundo

McDonald’s

Fundación Universitaria los Libertadores

Marlen De La Rosa Estrada

Administración de Empresas

Usuario: mrosae

Investigación  de mercado

Tutor: Elisa Conde Acosta

Cartagena de Indias D T y C

2015

1. ¿A qué oportunidades y amenazas se enfrentó McDonald’s? ¿Cómo las superó? ¿Qué alternativas pudo haber seleccionado?
2. Antes de que McDonald’s entrara al mercado europeo pocas personas creían que los alimentos rápidos podrían tener éxito en Europa. ¿Por qué piensa que McDonald’s tuvo éxito? ¿Qué estrategias siguió? ¿En qué fueron diferentes éstas de las que usó en Asia?
3. ¿Cuál es la filosofía básica de McDonald’s? ¿Cómo hace cumplir esta filosofía y la adapta a los diferentes ambientes?

Respuestas:

R/  Oportunidades y Amenazas que enfrentó McDonald’s

Oportunidades

• Incursionar en nuevos mercados tales como “Europa y Asia”
• Posicionar la marca
• Incrementar las ventas para generar ganancias

Amenazas

• Diferencias culturales. (Europa, Asia)

• Nuevos en el mercados.
• Menú limitado.

Afortunadamente McDonald’s pudo superar las amenazas, acoplándose a estos nuevos mercados e influenciando los hábitos alimenticios de estas culturas haciendo de su menú limitado y desconocido un menú tradicional y llamativo no solo para los niños sino para el grupo familia,  el cual ha sido de gran aceptación y éxito. McDonald’s pudo haber desistido de las ventas internacionales o modificar su menú con elementos de consumo frecuente en estas culturas, pero la idea de Ray Kroc, era darse a conocer y adaptarse a todas estas culturas pero manteniendo su sello y su esencia.

1. R/ McDonald’s tuvo éxito porque  ellos le dieron una nueva dirección al negocio, ofreciendo comida preparada y servida de manera muy rápida, y modernizando su  sistema, donde  reemplazan las tradicionales vajillas por servilletas y bolsas de papel. Esto les genero un alto volumen en las ventas  lo que hizo posible éxito del nuevo restaurant.

Las estrategias utilizadas por McDonald’s para acceder  al mercado europeo se fue brindar un servicio rápido orientado a las  familias , la limpieza y el valor incluso se crearon zonas en estos restaurantes especiales para niños y un personaje que los entretenía conocido como Ronald McDonald’s. Las diferencias es que el enfoque que utilizo fue más hacia la familia.

1. R/ filosofía básica de McDonald’s es:

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3,1 hace cumplir esta filosofía manteniendo  estandarizados sus productos, procesos y procedimiento  en preparación del menú básico que siempre ofrece en todos sus restaurante, también tiene un excelente sistema de capacitación de su personal para que aprendan a preparar el menú de acuerdo a sus filosofía.

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