Administración de negocios .Blanca Flor

 ADMINISTRACIÓN  

DE NEGOCIOS  

CASO 04  

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  DOCENTE: HONOJO ASTO, Alejandro Eleodoro 

  INTEGRANTES:

• GUTIERREZ BASURTO, Rodrigo Aldair
• HERRERA LLANTOY, Catherine Fiorela
• POMA MAMANI, Jhon Albert
• CORTEZ MORENO, Rodrigo Salvador
• GUERRERO GARCIA, Esgar      

AÑO 2023 

INTRODUCCIÓN:

En esta oportunidad el tema se trata de una mega marca reconocida en el Perú

llamada “Blanca Flor” siendo una subempresa de la gran marca “Alicorp” la cual

busca seguir fortaleciéndose como un negocio responsable y sostenible. Estas

directrices tienen alcance en todo Latinoamérica y están enfocadas en tres áreas

claves: Salud y Nutrición, Desarrollo de Cadenas de Valor, y Seguridad y Cuidado

del Medio Ambiente, la cual mantendrá su dinamismo en lanzamientos e

innovaciones, estará enfocada en recuperar su rentabilidad a través de la mayor

reducción de gastos y de deuda, así como en reducir la exposición al tipo de cambio

en los mercados donde opera, y así lograr una imagen impecable a los diferentes

lugares donde deriva esta empresa y la cual quiere que su mega marca Blanca Flor

sea una de las más reconocidas en el marco de panetones e incrementar sus

ganancias por medio de ellas.

El presente trabajo muestra los resultados de una investigación tanto cuantitativa como cualitativa con respecto a la preferencia, aceptación y reconocimiento del nuevo panetón que ha lanzado la empresa Alicorp bajo la marca paraguas de Blanca Flor, es relevante mencionar que la harina Blanca Flor es una marca que tiene más de 55 años en el mercado siendo una de las harinas que tiene mayor participación de mercado, lo que refleja su gran aceptación en el mismo.

1. De acuerdo a lo presentado, plantea los objetivos de Alicorp para la nueva Megamarca Blanca Flor.

Objetivos:

• Marketing: Realizar campañas de venta de panetones donde se muestre la calidad y la sostenibilidad del producto para lograr satisfacer a los consumidores claro está.

• Producción: Aumentar la producción de Panetones en un 20% más en los meses en los que el pueblo peruano consume el producto (Julio y Diciembre), logrando así llegar a los centros de abastecimiento de primera necesidad a nivel nacional

• Recursos Humanos (RRHH): Lograr la contratación del personal con alta experiencia a través de filtros personalizados y cualificados para la selección del nuevo personal, a su vez para las áreas requeridas y aumentar la eficacia al momento de realizar las tareas asignadas por parte del Jefe de Personal

• Logística: Agrupar las cargas para minimizar el tiempo en los meses de Julio y Diciembre para así poder reducir en un 10% los costos de transporte de los panetones Blanca Flor

      2. Describe el plan de trabajo que debe estructurar Alicorp para lograr sus      objetivos. Justifica tu respuesta ( el estudiante elige 4 áreas principales).

PLAN DE TRABAJO DE RR.HH.

PLAN DE TRABAJO DE PRODUCCIÓN

PLAN DE TRABAJO DE LOGÍSTICA

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