Administración de sueldos, salarios y prestaciones

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Materia: Administración de sueldos,

salarios y prestaciones

Profesora: JENNIFER QUINTERO MARTINEZ

Actividad 3

Proyecto – Entrega Final

Alumno: ERIC MENDOZA LEYTE

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        ICE MADNESS S.A DE C.V.        

GIRO: Comercial venta de alimentos.

Misión: Refrescar la vida de cada persona , es por eso que constantemente estamos cambiando y actualizándonos para estar a tono con las necesidades de nuestros clientes, ofreciendo productos elaborados artesanalmente con ingredientes naturales y con alcohol como son los helados.

Visión: Convertirnos como una empresa de prestigio a nivel nacional en el ámbito del ice-cream bar, ámbito heladero y gourmet, logrando la satisfacción del cliente desarrollando continuamente nuevos sabores y presentaciones de nuestros productos.

Valores:

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Organigrama

Departamentalización:

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Descripción de Puestos:

GERENTE GENERAL:

Será el encargado de mantener el correcto funcionamiento de los sistemas y  de la empresa en general; además de representar jurídica y legalmente a la empresa ante terceros. Entre sus principales funciones debe de dirigir y controlar las funciones administrativas de la empresa, supervisar el correcto y oportuno cumplimiento de las funciones del personal analizando la eficiencia del desempeño del trabajo, autorizar las compras, atender y promover nuevos clientes y rutas de ventas, realizar estrategias para el cumplimiento de las metas, analizar los informes de las áreas; así como coordinar la programación de actividades.

GERENTE DE PRODUCCIÓN:

Las principales tareas que desarrollara el encargado esta área son: mantener un buen nivel de inventarios y una adecuada rotación del mismo, seleccionar al personal apto para el área, verificar la producción diaria del producto para la confirmación de pedidos y ventas, supervisar todo el proceso de producción

GERENTE DE COMERCIALIZACIÓN:

Será el responsable de cumplir con las siguientes tareas: reunir todos los factores y hechos que influyen en el mercado, planear y desarrollar nuevas estrategias de promoción de venta, promover las ventas en todos los lugares del área geográfica determinada, así como motivar a su equipo de trabajo para lograr los objetivos de ventas, coordinarse con la gerencia de producción para atender oportunamente a las necesidades del mercado ya sea en la creación de nuevos diseños hasta la programación de producción

REPOSTEROS SERIGRAFISTAS:

Serán los encargados de hacer los helados, así como las nuevas ideas y conceptos que meteremos cada temporada del año.

VENDEDORES:

Las actividades que desempeñaran son las siguientes: Prospectar clientes dentro del área geográfica asignada, establecer un primer contacto, construir relaciones duraderas y redituables con los clientes, evaluar sus necesidades y problemas, negociar condiciones de venta, dar asesoría y atención oportuna al cliente, colaborar en la distribución y/o colocación de material promocional en los locales, analizar e informar a la empresa sobre cómo se desenvuelve las ventas del producto por cliente

AYUDANTE GENERAL:

Apoyará al personal dentro del área de producción en el traslado de materiales, asistir en el proceso de los helados; además de estar a cargo del correcto envase de los helados.

Etapa II

Propuesta de Compensaciones y Finiquito.

La política de compensaciones tiene por objeto definir los criterios que regulan el pago de las remuneraciones y beneficios de cada trabajador.

En ICE MADNESS el catálogo de prestaciones está conformado por las siguientes categorías:

MODELO DE TABULADOR EMPLEADO Y JUSTIFICADO

Modelo de jerarquización de puestos

¿Por qué? : Es el modelo más sencillo y que se tiende a utilizar más. En el caso de ICE MADNESS, nos permite apreciar los puestos que  naturalmente son de más valor.

Aunque en casos sea un poco desequilibrado, porque habrá puestos que tienen más valor ya sea por  su conocimiento o la importancia de las tareas que realiza, como de preparación, responsabilidad, etc., aunque comúnmente cuentan con un sueldo más bajo, y entonces si el deseo es que esos empleados se queden , debemos cambiar  un poco algunos aspectos  por ejemplo ajustándolo de manera que sea más justa para todos los empleados, podría ser ofreciendo bonos de productividad, o algunas compensaciones extras que permitan que su desarrollo dentro de la empresa siga siendo óptimo.

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