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Administración, gestión organizacional enfoques y proceso administrativo.


Enviado por   •  12 de Febrero de 2017  •  Documentos de Investigación  •  491 Palabras (2 Páginas)  •  454 Visitas

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UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE EL SALVADOR

[pic 1]

 

 

FACULTAD DE CIENCIA EMPRESARIALES

 

 

ESCUELA DE ADMINISTRACION Y FINANZAS.

 

 

 

CICLO 02-2016

 

 

 

 

 

 CUESTIONARIO

 NOMBRE  DEL ALUMNO:

 

         NOTA:

 

Asignatura:

Empresas de Servicios Turísticos

 

Sección:

01

 

 

Docente:

Lic.Ana Rocío Córdova  

    

 

Nombre de la Actividad:

Cuestionario del contenido de la Unidad 4 Planificación y Organización de las Empresas Turísticas

Modalidad:

individual

Fecha de entrega:

Jueves 20 de octubre de 2016

Valoración:

10% Unidad 3

Objetivo de la evaluación:

 

 

 

Que los estudiantes sean capaces de Interpretar los elementos que orientan a un negocio turístico con el resto de actores que intervienen en la actividad y que configuran las características propias de la actividad turística.

INDICADIONES:

Según los temas que se han  visto en clase, responder a las  siguientes interrogantes. Adjuntarle esta guía con su nombre completo y No. de Carnet.

  1. Dibuje el diagrama de las Faces, etapas y elementos del Proceso Administrativo:        
  2. ¿Qué es la Planificación del Proceso Administrativo?
  3. En esencia, la planificación incluye las acciones de la gerencia que determinan:
  4. La planificación en turismo, intenta dar respuesta a las siguientes preguntas que marcarán el camino a seguir y las actuaciones futuras de la empresa (adaptado de Hall y Mcarthur, 1998):
  5. Explique los tres tipos de planificación:
  1. ESTRATÉGICA
  2. TÁCTICA O FUNCIONAL
  3. OPERATIVA
  1. Explique en qué consisten los elementos fundamentales del proceso de planificación dentro del Plan Estratégico, conocido como Plan Maestro o Plan de Negocios:
  1. FILOSOFÍA
  2. MISIÓN
  3. VISIÓN
  4. OBJETIVOS
  5. ESTRATEGIAS
  6. POLÍTICAS
  7. PROCEDIMIENTOS
  8. PROGRAMAS
  9. PRESUPUESTOS
  1. Dibuje y explique brevemente el diagrama de los Elementos de Planificación en Turismo:
  2. Mencione y explique brevemente las cinco características de las Políticas eficaces en una empresa:
  3. Mencione y explique brevemente en qué consiste el Análisis FODA:
  4. Mencione y explique brevemente en qué consiste la Técnica de la Gráfica de Gantt:
  5. Mencione y explique brevemente los seis Principios del Proceso de Planeación:
  6. Dibuje y explique brevemente el diagrama del resumen del Proceso de Planificación (Mapa Conceptual)
  7. ¿En qué consiste la Organización del Proceso Administrativo?
  8. Explique brevemente en qué consisten las dos etapas del Proceso de Organización:
  1. DIVISIÓN DEL TRABAJO
  2. COORDINACIÓN
  1. Mencione cómo se da la secuencia de las cinco etapas que abarca la División del Trabajo:
  2. La División del Trabajo se divide en los siguientes procesos. Explique brevemente en qué consiste cada uno de ellos:
  1. JERARQUIZACIÓN
  2. DEPARTAMENTALIZACIÓN
  3. DESCRIPCIÓN DE FUNCIONES
  1. Explique y dibuje los organigramas de las ocho  áreas más usuales de las Estructuras de la Organización:
  1. ORGANIZACIÓN FUNCIONAL  
  2. ORGANIZACIÓN  POR PRODUCTO
  3. ORGANIZACIÓN GEOGRÁFICA
  4. ORGANIZACIÓN POR CLIENTES
  5. ORGANIZACIÓN POR EQUIPO
  6. ORGANIZACIÓN POR PROCESOS
  7. ORGANIZACIÓN POR TURNOS
  8. ORGANIZACIÓN POR NÚMEROS
  1. Mencione y explique en que consisten las Herramientas de organización (ORGANIGRAMAS, MANUALES, DIAGRAMAS DE PROCESO Y CUADRO DE DISTRIBUCIÓN DEL TRABAJO O DE ACTIVIDADES):
  2. ¿Qué son los Procesos?
  3. ¿Cómo se define el Diseño Organizativo?
  4. Mencione las características del Diseño Organizativo en la Empresa Turística:

...

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