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Administración de la Calidad caso KAIZEN


Enviado por   •  5 de Noviembre de 2015  •  Trabajo  •  2.580 Palabras (11 Páginas)  •  281 Visitas

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Administración de la Calidad

Tema: KAIZEN

Bibliografía:

Imai, Masaaki; Cómo implementar el kaizen en el sitio de trabajo (GEMBA),1ª. Edición, McGraw-Hill

Imai, Masaaki; Kaizen, Clave de la ventaja competitiva japonesa, CECSA.

http://www.kaizen-institute.com

http://www.qfactor.com/Pr6-mejora.htm

http://www.campbell.berry.edu/faculty/~/MainHTMLFILE.html

Presentado por:

Velino Esteves Jiménez

Guanajuato, Gto., Enero 22 de 2000

Maestro:

Arturo Monzón González

Universidad de Guanajuato

Facultad de Contabilidad y Administración

Maestría en Administración 


INTRODUCCIÓN

En los años recientes y a escala global, han surgido técnicas y procesos en los cuales se apoyan las organizaciones para el desarrollo de su trabajo. Dentro de este escenario surge la herramienta de gestión denominada KAIZEN, cuyo objetivo principal es el mejoramiento continuo. Es una herramienta que pretende modificar el comportamiento en la vida cotidiana de las personas que la utilicen.

El programa kaizen o de las 5 – S, toma su nombre de cinco palabras japonesas: seiri, seiton, seiso,  seiketsu y shitsuke.

  • Es una práctica administrativa japonesa.
  • Es el apuntamiento filosófico básico para lo mejor de la administración japonesa.
  • Es una base sólida para sus futuros estudios.
  • Es el concepto dominante que esta detrás de una buena administración.

Conceptos

Gemba         Lugar donde ocurren acciones reales.

Gembutsu         Algo físico o tangible, hechos relevantes.

Muda                 Cualquier actividad que no agrega valor a un producto.

Kaizen         significa cambio a mejor continuamente

Seiri                 Separar las cosas innecesarias y desecharlas.

Seiton         Acomodar las cosas esenciales para encontrarlas fácilmente.

Seiso                 Limpieza del lugar de trabajo.

Seiketsu          Aseo personal como práctica rutinaria.

Shitsuke          Autodisciplinarse para seguir los estándares.

Para qué sirve

Kaizen conduce a la calidad mejorada y nos ayuda a obtener mayor productividad. También ayuda  a la administración a poner mas atención a las necesidades del cliente y a construir un sistema que tome en cuenta los requisitos de aquél; lo que hace el negocio más competitivo y lucrativo.

Filosofía básica

La filosofía de Kaizen supone que nuestra forma de vida, ya sea laboral, social o en el hogar, debe centrarse en esfuerzos de mejoramiento continuo.

FECHA DE APARICIÓN

 A finales de la década de los cincuenta y principio de los sesenta, W. E. Demming y J. M.Juran, introdujeron las herramientas que ayudaron a incrementar el concepto de Kaizen en Japón.

Luego de rendirse en la Segunda Guerra Mundial, Japón adoptó el Kaizen como su forma de vida.

En 1986, Masaaki Imai publicó su libro Kaizen: la clave de la ventaja competitiva japonesa, en el cual describe esta técnica de administración. 

QUIÉN LO LLEVA A CABO

Aunque lo más común es que los altos directivos lo impongan, dentro de una organización, se puede implementar a niveles departamental o general, siempre y cuando se acepte por convicción e involucrando tanto a directivos como obreros.

Existen dos posibilidades para efectuar Kaizen en las empresas:

  1. Internamente, se recomienda que la Presidencia Corporativa, debidamente capacitada, lo implante para garantizar su compromiso.
  2. Externamente, en cuyo caso se efectúa por medio de asesores y/o consultores ajenos a la empresa, como es el caso del Instituto Kaizen, quienes tienen consultores con oficinas en varias regiones del mundo.

De cualquier forma, la administración es la encargada de implantar el procedimiento estándar de operación, la capacitación y la disciplina, mientras los trabajadores detectan problemas y aportan sugerencias.

Por lo tanto, una manera conveniente es involucrar tanto a la alta gerencia como a los gerentes de la organización en coordinación con el resto de las áreas funcionales, para su seguimiento y cumplimiento.

METODOLOGÍA PARA IMPLEMENTARLO

Debido a que la alta gerencia es la principal responsable de implementar Kaizen, se auxilia de ciertos conceptos y sistemas.

Conceptos Básicos

  1. Kaizen y gerencia.         La gerencia tiene dos funciones principales:
  • Mantenimiento, es decir, conservar los estándares tecnológicos gerenciales y operacionales a través del entrenamiento y la disciplina.
  • Mejoramiento, que son las actividades dirigidas a elevar los estándares actuales.
  1. Procesos versus Resultados.

Cuando no se obtienen los resultados proyectados, se tiene una falla en el proceso, de manera que la gerencia tiene la obligación de identificar y corregir los errores que existen en tal proceso.

  1. Seguir los ciclos PDCA/SDCA
  • PDCA significa Planear, Hacer, Verificar y Actuar, para garantizar la continuidad de kaizen en el seguimiento de una política de mantener y mejorar estándares; es sinónimo de mejoramiento.
  • SDCA significa Estandarizar, Hacer, Verificar y Actuar, para normalizar y estabilizar los procesos actuales, es decir el mantenimiento.
  1. Primero la Calidad

La Calidad siempre debe tener la prioridad más alta sobre las metas primarias de costo y entrega.

  1. Hablar con datos

Tratar de identificar un problema para solucionarlo, sin tener datos confiables es recurrir al melate, en lugar de hacerlo al enfoque objetivo.

  1. El proceso siguiente es el Cliente.
  • Existen dos tipos de Clientes en una organización: Internos (dentro de la misma) y Externos (fuera de ella).
  • Existe además un axioma que establece que todo trabajo es una sucesión de procesos y cada proceso tiene tanto su proveedor como su cliente, por lo que si todas las personas respetan este axioma, al interior de la empresa, el cliente externo en el mercado recibe un producto de calidad.

Principales Sistemas

  1. Control de la Calidad Total (TQC/TQM).

Se ha desarrollado como una estrategia para ayudar a la gerencia a ser más competitiva y rentable.

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