Alpina

1. Presentación de la empresa donde realizará su trabajo de campo: Historia, actividad económica, misión y visión actual, valores y políticas

HISTORIA

• 1945: DE ARTESANOS A INDUSTRIALES

Creaciones de la Fábrica de quesos suizos Goggel y Bazinger, en un caserón donde funcionó la primera planta, en Sópo. Recogían la leche en haciendas vecinas en cantinas de 55 litros que los mismos fundadores importaron de Europa.

Cuando en Colombia solo se consumían quesos frescos, alpina introdujo Emmental, Gruyere y Parmesano.

• 1950: PRIMERA PLANTA INDUSTRIAL

Con un préstamo bancario en la década de los 50s adquirieron un terreno de siete fanegadas donde construyó la primera planta industrial para el desarrollo de los derivados lácteos como el yogurt y kumis.

Desde entonces y hasta el momento, Alpina ha vivido una cultura de calidad, confianza e innovación que nos ha llevado siempre a trabajar para seguir escribiendo una historia ofreciendo lo mejor.

• 1975: PROFESIONALIZACIÓN

Se vincula a la compañía en nuevo grupo de accionistas Colombianos. A finales de los 70s, se profesionaliza la administración de la compañía. Los accionistas, antiguos y nuevos, empoderan a la administración y redimensionan el negocio, pasando de ser una empresa familiar a convertirse en una compañía con practicas globales. Lanzamientos: Arequipe, Finesse, Boggy y leche.

• 1985: COMPAÑÍA NACIONAL

En los 80s. Alpina amplió su alcance geográfico en Colombia. Fuimos pioneros en la industria lechera implementando un esquema de la leche, que funciona aún hoy en día y ha sido seguido por las otras compañías del sector.

Lanzamientos: Bonyurt, Alpinito y leche Alpina UHT. Adquisición de los activos de Chambourcy (Nestlé) situada en Facatativá. Adquisición de la empresa Passicol (Chinchiná). La compañía paso de 20.000 clientes a 120.000 en una década.

• 1995: DIVERSIFICACIÓN GEOGRÁFICA Y DE CATEGORIAS

Alpina se establece en los mercados internacionales vía exportaciones. Lanzamiento de Avena, producto estrella que amplió la categoría de bebida lácteas. Ampliación de la producción industrial en Colombia y se inicia la comercialización en Venezuela y Ecuador.

Diversificación en categorías a través del lanzamiento de Baby producido en la planta de Chinchiná y Refrescos en Caloto. Desarrollo de la tecnología de alimentos en empaques asépticos. Se obtienen los permisos de la FDA y del Departamento de Agricultura de Estados Unidos para exportar a ese país.

• 2000: CALIDAD A TODA PRUEBA

Alpina recibe la certificación ISO 9001 otorgada por el Instituto Colombiano de Normas Técnicas (Icontec), en su planta de producción de Facatativá (Cundinamarca), se convierte en la primera compañía nacional de lácteos en obtener esta certificación.

Esto reafirma el concepto de que todos los productos de Alpina, desde el momento de su creación hasta el consumo final, cuentan con los más estrictos controles de calidad.

• 2002: CRECIMIENTO RENTABLE

Las ventanas de la Compañía pasan de US$200 MM a US$550 MM. Desarrollo del concepto de evolución alimentaria, presentando al mercado productos funcionales de alto valor agregado como Yox, Regeneris y Frutto que mejoran el estado de salud y aportan al bienestar de nuestros consumidores. Definición de nuevos focos estratégicos (Core Business, Innovación, internacionalización, y Modelo Corporativo).

Adquisición de los activos de la compañía lechera Friesiand (marca Puracé). El segundo en el mercado en la región Pacífico. Adquisición de proloceki en Ecuador (marca el Kiosko – líder e quesos). Pasamos de 120.000 a 180.000 clientes

• 2008: EXPANSIÓN Y CRECIMIENTO SOSTENIBLE

Se crea la Fundación Alpina y el área de Responsabilidad Corporativa. Las ventas consolidadas ascienden a más de US$676 MM. Inicio de las operaciones del Centro de Servicios Compartidos (ASC). Se diseña un cambio en el modelo de endeudamiento a través de la estructuración de bonos a largo plazo.

Creación de la gerencia de Estados Unidos, con el objeto de acelerar el desarrollo de una operación local en ese país.

Creación del Instituto Alpina, dedicado a la investigación en nutrición y alimentación. Creación de la Fundación Alpina, resultado de nuestros compromisos con la responsabilidad Social Empresarial. Integración de la cadena de logística.

• 2009: EXPANSIÓN Y CRECIMIENTO SOSTENIBLE

Alpina Productos Alimenticios S.A. emitió bonos por $260.000 millones de pesos al mercado colombiano. Esta fue la primera emisión de bonos de la empresa.

Alpina presenta su primer informe de sostenibilidad con la metodología GRI. (Global Reportinglnitiative).

Se lanzan la totalidad de los servicios de Alpina Servicios Compartidos (ASC). Un Centro de Servidores que ha sido reconocida a nivel mundial.

• 2010: EVOLUCIONA EL MODELO CORPORATIVO DE ALPINA

Evoluciona el Modelo Corporativo de Alpina, el cual está dividido en tres columnas de crecimiento: Países, Centro Corporativo y Procesos Centralizados.

Inicia operaciones la planta de Entrerríos, una de las más modernas plantas de yogurt de América Latina.

• 2011: ALPINA IDENTIFICA SUS 7 DESAFÍOS PARA SU SOSTENIBILIDAD

Alpina identifica sus 7 desafíos para su sostenibilidad y la de su entorno, y con esto estructura su estrategia de sostenibilidad con visión de negocio.

Inicia la construcción de la primera planta de producción de Alpina Foods, en el estado de Nueva York

ACTIVIDAD ECONÓMICA: Alpina es una multinacional productora de alimentos, dedicada a la transformación, desarrollo, distribución, importación, exportación, compra y venta de productos alimenticios, en especial derivados lácteos y bebidas.

MISIÓN: Ser líderes en la satisfacción de las necesidades del consumidor con alimentos y bebidas saludables, con atributos de confianza, cercanía y valor agregado; con responsabilidad frente a los accionistas, colaboradores, cliente, medio ambiente y a la sociedad.

VISION: Compañía reconocida por su liderazgo, competitividad e innovación, cuyos productos y servicios son la opción preferida del consumidor, con participación destacada en la comunidad andina y presencia en otros mercados

Compañía reconocida por su liderazgo, competitividad e innovación, cuyos productos y servicios son la opción preferida del consumidor, con participación destacada en la comunidad andina y presencia en otros mercados

POLITICA DE CALIDAD: Las diferentes plantas de Alpina tienen implementados sistemas de

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