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Análisis de Gestión de Empresas. Caso “Hidroponías San Merlín”


Enviado por   •  28 de Octubre de 2023  •  Tarea  •  610 Palabras (3 Páginas)  •  55 Visitas

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Desarrollo

  1. Identifica los indicadores de gestión asociados al cuadro de mando integral del caso.

PERSPECTIVA FINANCIERA

OBEJTIVO ESTRATEGICO

INDICADOR

META

INICIATIVA

Aumentar rentabilidad de la empresa sobre sus fondos.

ROE (Rentabilidad financiera) = (Resultado Neto / Fondos Propios) * 100

ROE >= 18%

Medidas de mediano plazo, repartidas en RR. SS, encuentros con diferentes segmentos de clientes.

PERSPECTIVA DE CLIENTES

Aumentar Fidelización de los clientes.

Tasa de renovación de contratos vigentes = (Total de renovaciones de contratos vigentes / Total de contratos vigentes) * 100

TRC >= 95% anual

Hacer Mejoras relacionadas como el empaque del producto, ofreciendo otros productos como tomates y albahaca

PERSPECTIVA DEL PROCESO

Distribución

Distribución = (Pedidos diarios / capacidad de distribución diaria) * 100

>= 300%

Acrecentar de 1 a 3 camiones para la distribución de sus productos y deberá aumentarse de 1000 a 3000 cabezas de lechuga por día.

Control de perdidas

Pérdidas   = inventario total - ventas totales –Inventario actual.

<= 4% anual

Reducir la pérdida de lechuga por pudrición del 7% al 4%.

PERSPECTIVA DE APRENDIZAJE

Mantener personal capacitado

% PC = (Cantidad de personas capacitadas por proceso / Total de personas que requieren la capacitación) * 100

PC >= 100%

 Se deberá educar a todos sus empleados sobre la lechuga hidropónica

Otros indicadores asociados:

  • Aumento de la competencia en época estival
  • La competencia vende un 52% más barato aproximadamente.
  • El número de productores en época de verano es 30, mientras que en invierno son solo 5.
  • Acrecentar los segmentos de clientes:
  • Agrandar de 10 a 20 hoteles.
  • Acrecentar de 30 a 50 Restaurantes.
  • Aumentar de 25 a 45 almacenes.
  • Desarrollar más la estructura Organizativa, y contratar a dos empleados más para ayudar a la producción y distribución de sus productos.
  • Dar a conocer sus productos a través más medios de comunicación.
  • Enfocarse en la satisfacción de clientes.
  • Aumentar las capacitaciones.
  • Mejorar el control de pérdidas.

2. Analiza y argumenta, ¿cómo se relaciona los indicadores de gestión de la empresa identificados con las perspectivas del cuadro de mando integral (financiero, clientes, procesos internos y aprendizaje) para la toma de decisiones.

  • Perspectiva financiera:

“Hidroponías San Merlín” pretende posicionarse en el mercado de productos hidropónicos y trabaja en busca de mayores ganancias, para lo cual aumenta su utilidad en un 18%.

  • Perspectiva de clientes:

Expande tus segmentos de clientes y llegar a tener a 20 hoteles, 50 restaurantes y 5 tiendas.

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