Analisis de competidores internacionales y creacion de ventajas

Analisis de competidores internacionales y creacion de ventajas

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Se realizara un analisis de la competencia interacional para crear ventajas competitivas sobre empresas cafeteras u otras que puedan presentar riesgo para La cafeetria.

Al analizar a la competencia lograremos hacer cambios en la empresa para convertirlos en ventajas como lo son;

Ubicación

Más allá de buscar una buena ubicación para nuestra empresa buscamos llegar a mercados internacionales y ser proveedores de muchas cafeterías de otros países comenzando por EUA y Canadá, así mismo aumentar el rango de venta en la república mexicana por ejemplo, poner una cafetería pensando en un lugar con mucho tránsito de gente, con un espacio para estacionamiento, entre otras características.

Gran valor con bajo precio

Buscaremos el rango de precios en el que se encuentra el café tostado para poder posicionarnos en el mercado de la mejor manera y ser una de las principales opciones para nuestros clientes dentro y fuera del país. Un gran valor no se refiere a la calidad o tamaño, ya que esto depende del cliente. Quizá para el cliente el valor puede basarse en el tamaño de la porción, el sabor o la variedad de productos que ofrece la cafetería.

Esta estrategia puede ser aplicada cuando se realizan las compras por volumen (ya que el costo se reduce), por recetas únicas o por el cálculo de producción bajo la demanda.

Marketing

Tenemos que buscar estrategias para lograr que nuestro mercado relacione la marca con el producto (café) que al pensar en café lo primero que venga a su mente sea nuestra marca o estemos dentro de sus primeras opciones, nos apoyaremos de las redes sociales y otras técnicas para poder lograr los objetivos

Sabemos que un producto puede imitarse fácilmente, un ejemplo claro es la bebida de cola, prácticamente cualquier empresa puede fabricar su propia bebida de cola.

Para abrir una cafetería rentable, muchas deciden invertir gran parte de su presupuesto en el marketing. El propósito de esto es muy simple: posicionarse en la mente del consumidor para que la marca sea relacionada con el producto.

Servicio al cliente

tener o hacer negocios dentro del país o fuera es complicado si no presentas un buen servicio al cliente, y buscas la forma de poder conquistar a tu mercado, investigando toda la información (cultural, social, económica, política, etc) del destino en donde quieres vender tu producto

muchas veces, una cafetería pierde rentabilidad debido a su mal servicio.

El servicio al cliente en una cafetería es esencial, por esta razón, el equipo de trabajo que contrates debe estar capacitado para recibir al cliente de buena manera y crear un ambiente agradable. Deben ser personas que les guste el trato directo con la demás gente.

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