Aplicación Seis Sigma en caso ejemplo gestión de Calidad

Aplicación Seis Sigma en caso ejemplo

gestión de Calidad

Instituto IACC

03-01-2020

Desarrollo

1.-

Los pilares fundamentales del sistema seis sigma son los siguientes:

Definir: es la etapa donde se plantean objetivos, para lo cual se establece el proyecto resumido, a través de los antecedentes históricos con que se cuente, identificando los éxitos y fracasos obtenidos, para que en definitiva la alta dirección lo evalúe y dé el visto bueno, asigne recursos y se elija el personal más capacitado para el cumplimiento.

Medir: importante fase, puesto que es la vara que informará requisitos del cliente, en cuanto al producto, obteniendo información clave de éste, como también se obtendrá información de las variables de los procesos y sus características. En esta fase deben definirse el sistema de medición y a la vez se mide la capacidad de los procesos, es decir, entrega datos tangibles científicos como herramientas.

Analizar: Con los antecedentes obtenidos en la Definición (primer pilar), se comienza el análisis de datos, pudiendo determinar a través de métodos existentes las causas y efecto de antecedentes históricos y compararlos con los actuales, que permitirán concluir cursos de acción o mejoras de procesos, gracias a la determinación de las variables de éstos. Para lo anterior se harán simulaciones de hipótesis, se expondrán las posibilidades de implementación y sus riesgos.

Implementar: los cambios sugeridos y mejoras de procesos, conforme al análisis obtenido son implementados, persiguiendo con estos la optimización de los procesos (costos y tiempo), como también los diseños propuestos basados en el análisis estadístico, y los rediseños de los procesos con observaciones.

Controlar: se monitorea la implementación y se documentan todos los procesos, a fin de contribuir a una mejora continua a través de las correcciones a realizar.

Objetivos Seis Sigma

Reducir significativamente casi a cero la variabilidad del rendimiento, es decir, que el rendimiento sea lo más parejo posible.

Bajar los errores y fallas a un valor cercano a cero, lo que permite tener un estándar aceptable y reconocido en el mercado (clientes).

Aumento en la participación en el mercado con productos sin fallas, lo que aumenta las ganancias y la satisfacción de los clientes.

Beneficios Seis Sigma

Procesos: mejora sustancial en los procesos, al implementar el sistema de calidad seis sigma, se logra optimizar los procesos debido a que la meta es mantener un 6 sigma, es decir 4,3 defectos por millón, y éstos deben estar orientados a lograr dicho objetivo.

Productos: mejores productos al mercado, puesto que, con dicho sistema, el margen de error es un cero defecto, es decir se logra una producción ideal y productos de calidad.

Mejora continua: debido a que no permite fallas prácticamente, esto no se refiere a que no existan errores ni productos malos, pues lo habrá, pero estará tan optimizado el proceso que permitirá identificar el error y solucionarlo, más aun, permitirá realizar acciones para que no vuelva a ocurrir dicho fallo.

2.-

La empresa “Zapatodos”, es una tienda de zapatos local de la ciudad de Antofagasta, se encuentra ubicada en pleno centro y mantiene competencia de grandes tiendas y zapaterías en el sector, dicha empresa recibió la visita de un Prevencionista de riesgo familiar del dueño y se mantuvo de observador una semana, a petición de éste, para poder detectar falencias en la calidad del servicio, ante lo cual el APR accedió a dicha petición concluyendo el siguiente sistema Seis Sigma:

Definir: mejorar la satisfacción del cliente, lo cual permitirá el aumento de las ventas de zapatos, para lo cual se analiza la información histórica y actual determinando lo siguiente:

Baja del 20% en ventas comparado al mismo periodo del año anterior.

Baja del 4% en ventas comparado con el mes anterior.

Baja de ventas acumulada del 13% en los últimos 6 meses.

Aumento del 70% en el libro de reclamos por atención, comparado al periodo anterior.

Ante lo cual se plantea un proyecto que incluye mejora de muebles donde el cliente se sienta a probar zapatos, reubicación de los espacios físicos, aumento de personal y capacitación en atención a clientes.

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