Brannigan Food Caso Aplicación Matriz BCG

1. Matriz del Ciclo de Vida del Producto.

A través de la Matriz del Ciclo de Vida del producto analizaremos el comportamiento de las ventas de los productos a lo largo del tiempo. A continuación, se detalla cada una de las etapas aplicándolas al caso entregado,

Introducción: Esta es la etapa inicial. El producto se lanza recién al mercado. En el caso no se puede determinar algún producto que se encuentre en esta etapa. Existen algunas ideas de nuevos productos, como lo son las sopas delicatessen o productos saludables como “weight watchers”, “estilos de vida activos”, pero no se puede determinar que efectivamente son un producto ya lanzado al mercado y por ende se encuentre en esta fase.

Crecimiento: En esta etapa, las ventas aumentan significativamente, los productos se hacen conocidos y por ende la demanda aumenta. En el caso de Brannigan Food podemos encontrar en esta fase a las Sopas Deshidratadas, la línea de productos de Anabelle’s y las sopas cardiosaludables bajas en sodio.

Madurez: En esta fase la etapa las ventas se comienzan a estabilizar, los productos son conocidos y es necesario para la empresa buscar nuevas formas de diferenciarse de la competencia. En el caso de Brannigan Food podemos mencionar las sopas líquidas condensadas, las sopas Lista para Comer, las sopas enlatadas.

Declive: En esta etapa ya las ventas están a la baja, los consumidores podrían preferir productos alternativos o cambiar las preferencias y eso afectaría a los productos de Brannigan Food, en este caso de estudio no pude identificar alimentos que se encontraran en esta fase.

A continuación, se muestra un gráfico del ciclo de vida de los productos en estudio,

2. MATRIZ BCG.

Para la empresa Branningan Food es posible determinar una matriz BCG para los productos que comercializa, podemos diferenciar.

Interrogante: Estos productos Interrogantes tienen una muy baja participación en el mercado y podrían rápidamente convertirse en productos estrella, pero requieren una inversión considerable. En este recuadro de la matriz BCG es posible ubicar los productos de “Sopa de fideos de pollo saludable” y la “Sopa de Tomate y Albahaca mediterránea rápida y sencilla” los cuales son productos nuevos, esperando ser lanzados y los productos Sopa Delicatessen envasadas, Sopas “Weight Watchers”, Sopas y Caldos “Estilos de Vida Activos” que son productos que nuevos y están en proceso de desarrollo y de los que se creen que tienen mucho potencial.

Estrella: Estos son los productos que a pesar de tienen una alta cuota de mercado y siguen en crecimiento. Dentro del caso en estudio podemos encontrar las Sopas Cardiosaludables bajas en sodio, las Sopas deshidratadas y la línea Rápido y Sencillo de Anabelle’s.

Vaca: En este cuadrante se ubican los productos

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